- Зохиолч Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:55.
- Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн 2025-01-24 11:45.
Жор нь нэлээд энгийн бөгөөд бэлтгэл хийхэд танд хүндрэл учруулахгүй. Энэхүү шөл нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд тохиромжтой.
Орц:
- 300 гр чанасан эмчийн хиам;
- 1 стандарт бэлэн гоймон шахмал түлш;
- 4 төмс;
- 1 толгой цагаан сонгино;
- 3 булан навч;
- 1 лууван.
Бэлтгэл:
- Multicooker-ийг "хайруулын" горимд шилжүүлнэ үү. Олон тооны тогооч саванд үнэргүй тос асгаж, дулаарч байх үед эмчийн хиамны хэсгийг нимгэн тууз болгон хуваа.
- Жижиглэсэн чанасан хиамыг сайтар халсан тосонд хийж хутгаад хуурна.
- Энэ үед сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, хиам дээр нэмээд хэдэн минутын турш хуурч, үе үе холино.
- Жижиг, дунд хэмжээний лууваныг авч, хальсалж, томоор үрж ав.
- Сараалжтай лууваныг удаан агшаагчаар хийсэн бүтээгдэхүүн дээр бэхлээд бүгдийг нь хольж хутгаад үргэлжлүүлэн шарна.
- Жижиг төмс ч авч, хальсыг нь аваад угааж, хүссэнээрээ тууз эсвэл шоо болгон хувааж ав. Гарсан цардуулыг зайлахын тулд зүссэн хэсгүүдийг усаар зайлж угаана.
- Хүнсний ногоо, хиамны шарсан махыг олон тогооч хайруулын тавган дээр төмсөө нэмж, лаврушкагийн навчийг тэнд хаяж, бүх хольцыг давсалж амтлана.
- Хоёр литр цэвэр ундны ус хийнэ, "шөл" горимыг сонгоод тагийг нь хаагаад бүх бүтээгдэхүүн бүрэн бэлэн байх хугацааг тохируулна уу (10 минутаас).
- Суурь бэлтгэж байх зуур ердийн гоймонтой ердийн цүнх (шахмал түлш) авч (жишээлбэл, Роллтон), ердийн саванд хийж идээрэй.
- Шөл удаан агшаагчинд бэлэн болвол гоймонтой саванд хийгээд шууд утгаар нь таван минут буцалгана.
- Чимэглэлийн хувьд та жижиглэсэн ногоон нэмж болно.
