Пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай итали хоол юм. Эхэндээ энэ хоолыг ядуучуудын хоол гэж үздэг байсан бөгөөд тэд хоолны үлдэгдэл (бяслаг, улаан лооль гэх мэт) -ийг зуурсан бялуу дээр тарааж, зууханд хийж өгдөг байв. Өнөөдөр олон арван төрлийн энэ хоол хэдийнээ байдаг бөгөөд янз бүрийн улс орнуудад пицца нь орон нутгийн амтанд тохирсон байдаг бөгөөд нимгэн, өтгөн, мөөгөнцрийн болон исгээгүй зуурсан гурилан дээр хийж, хүнсний ногоо, загас гэх мэт олон төрлийн дүүргэлт хийдэг., мах, тэр ч байтугай жимс.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 tbsp. цөцгий халбага;
- - 4 tbsp. майонезаас халбага;
- - 9 tbsp. гурилын халбага (слайдгүйгээр);
- - 2 өндөг;
- - 1 tbsp. ургамлын тос халбага;
- - ямар ч бүтээгдэхүүн дүүргэгч болж чаддаг (бяслаг, мөөг, татсан мах, хиам, улаан лооль, хонхны чинжүү, ургамал гэх мэт).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүн аяганд зуурсан гурил зуураад өндөг, цөцгий, майонез, шигшсэн гурил нэмээд бүх агуулгыг хумсны буюу холигчоор жигд болтол нь зуурна (зуурмаг нь тогтвортой байдалдаа шингэн болж хувирна).
Алхам 2
Бөглөхөд бэлтгэсэн орц найрлагыг (хиам, мөөг, даршилсан өргөст хэмх г.м) нимгэн хэрчээд өвсийг нь хэрчиж, бяслагыг бүдүүн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 3
Бэлтгэсэн зуурмагийг ургамлын тосоор тосолсон олон тогооч саванд хийнэ. Жижиглэсэн хоолоо дээрээс нь давхарлаж тавиад, ургамал, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Хэрэв хүсвэл пиццаны дээд давхаргыг майонезаас нэмж цацаж болно.
Алхам 4
Олон тогооч дээр "Baking" эсвэл "Multi-cook" горимыг сонгоод 40 минутын турш хоол хийх цагийг тохируулна уу. Хоол хийх төгсгөлийг харуулсан дуут дохио дуугарсны дараа олон тогоочийг унтрааж, пиццагаа бага зэрэг хөргөнө. Дараа нь бид уурын савыг ашиглан бэлтгэсэн хоолоо гаргаж авдаг.
