Та амттай зүйл хүсч байна уу, гэхдээ та хоол хийхийг хүсэхгүй байна уу? Мөөгний шөлийг удаан агшаагчинд хийх жор нь ажлыг хөнгөвчлөх боломжтой. Хүнсний ногоо элбэг тул шөл нь өтгөн болж хувирна. Хоол хийх эцэст та тавагыг шинэ өвсөөр чимэглэх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ус - 2 литр;
- - гоймон - 2 хоолны халбаганууд;
- - ургамлын тос - 1 халбага;
- - амт нь ногоон;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - лууван - 1 ширхэг;
- - төмс - 2 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг хурц хутгаар хальтирч, усаар зайлж, нүдийг нь аваад хэсэг болгон хуваа. Луувангийн шороог хутгаар арчиж, ар талыг нь тайрч ав. Сонгиноос хальсаа аваад, илүүдлийг нь хас.
Алхам 2
Олон тогооч саванд хоол хийх тос хийнэ. Мөөгийг урсгал усаар зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бэлтгэсэн мөөг, сонгиноо олон тогооч саванд хийнэ.
Алхам 3
Олон тогооч дээр "Фрай" горимыг тавиад 15 минутын хугацааг тохируулна уу. Мөөг, сонгиныг хуурч, үе үе модон эсвэл хуванцар хусуураар хутгана. Мөөг нь алтан хүрэн, сонгино нь зөөлөн, ил тод байх ёстой. Лууван, төмсөө жижиглэн хэрчинэ. Мөөгөнд жижиглэсэн ногоо нэмээд ус нэмнэ. Хэрэв та хүсвэл өөр өөр амттай хоолоор хоол хийж болно.
Алхам 4
"Шөл" горимыг тохируулаад цагийг 1 цаг болгоно. Мөөгний шөлийг удаан агшаагчинд чанаж байхад юу ч зоволгүйгээр хувийн бизнесээ эрхэл. Тендер болтол хорин минут үлдсэн байхад шөлийг давсална. Таван минутын турш гоймон, нилээд жижиглэсэн ургамал нэмнэ - dill нь яншуй.
Алхам 5
Шампиньоноор бэлтгэсэн шөлийг хэсэгчлэн ялтсууд дээр асгаж, хагас чихэрлэг талх, цагаан эсвэл хар талх, цөцгийтэй хамт үйлчил.
