Богино долгионы зуух (нийтлэг хэллэгээр бол богино долгионы зуух) нь гэрийн эзэгтэйд маш тохь тухтай байдаг. Хийн болон цахилгаан зуухнаас ялгаатай нь богино долгионы зуух нь хоолыг хурдан хоол хийх эсвэл халаах боломжийг олгодог. Энэ нь модны хатуулаг хүртэл хөлдөөсөн мах, загасыг хурдан гэсгээх чадвартай. Бичил долгионы зуухыг хоол хийхэд ашиглах жишээг гахайн махаар хоол хийх талаар авч үзье.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1. Бичил долгионы зуух;
- 2. Гахайн мах;
- 3. Гал тогооны хэрэгслийн шаардлагатай багц.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө жижиг боловч чухал нууцыг үргэлж санаарай. Хэрэв жорыг судалж байхдаа гахайн махыг ямар температурт хоол хийх шаардлагатайг олж мэдээгүй бол богино долгионы зуухыг бүрэн хүчээр асаагаарай! Хэрэв жороор хоол хийхэд зарцуулах ёстой хугацааны хоёр утгыг харвал нэг утга нь 800 Вт-ийн богино долгионы зориулалттай болно. Хаалтанд заасан хугацааны утга нь 1000 ваттын зууханд зориулагдсан болно.
Алхам 2
Хоол хийхэд зориулагдсан махыг уураар жигнэх, хөргөх, хөлдөөх боломжтой. Сүүлийн сонголтыг аваарай. Тиймээс таны хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол махыг гэсгээх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд бүх сав баглаа боодлыг арилгаж, махан дээр төмөр зүйл, цаасан хавчаар, эсвэл төмөр савлагааны тууз байхгүй эсэхийг шалгаарай. Яагаад - бичил долгионы зуухны хэрэглэгчийн заавраар энэ талаар олж мэдээрэй (энэ дашрамд та заавал судлах хэрэгтэй). Жигнэмэг эсвэл гүехэн том таваг бэлтгээд, дээр нь махаа тавиад таглаад тавь. Гэсгээх явцад шаардлагатай бол махны хэсгүүдийг эргүүлж, үүссэн шингэнийг зайлуулна. Хэрэв та халаалтын нөлөөн дор махны гадаргуу гаднах төрхөөрөө өөрчлөгдөж эхэлснийг харвал зогсоох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд мах нь хорин минут орчим сууж байх ёстой. Дараа нь гэсгээж үргэлжлүүлээрэй. (Энэ процесс дууссаны дараа мах нь хагас цагийн турш тогтох ёстой.) Та мөн автомат гэсгээн горимыг ашиглаж болно.
Алхам 3
Нэгэн зэрэг жигд хоол хийхэд хүрэхийн тулд ойролцоогоор ижил хэмжээтэй гэссэн махны хэсгүүдийг сонгож хайчилж ав. Богино долгионы зууханд жигнэх таваг эсвэл махан хоол хийхээс өмнө цаасан алчуур эсвэл салфеткааар хатаана. Богино долгионы зууханд чанаж болгосон гахайн махыг бүрэн чанаж болгосны дараа давсалж байх ёстой - эс тэгвээс мах нь дээрээс нь хуурай болно. Хэрэв та махан дээрээ шаржигнасан хүрэн царцдас авахыг хүсвэл арьсыг нь авахгүйгээр чанаж идээрэй. Бэлэн болсон махны арьсыг тайрч, бага зэрэг давсалж, конвекцийн мах шарах нөхцөлд (дунджаар богино долгионы чадлын түвшинд) авчрах ёстой. Бүх махан хэсэг нь хоолны дуршил сайтай улаан харагддаг, мөн буцалж буй өөх нь зуухны ханан дээр дотроос цацдаггүй тул махыг тусгай саваар хучна. Эдгээр тусгай халуунд тэсвэртэй уутыг барилгын дэлгүүрүүдээс авах боломжтой.
Алхам 4
Мах чанасан эсэхийг шалгахын тулд хамгийн зузаан хэсгийг нь цоолоорой. Хэрэв та гахайн мах хийж байгаа бол ялгарч байгаа шүүс нь цэвэр тунгалаг байх ёстой. (Чанасан үхэр, хурганы мах ягаан шүүстэй байж болно.)
