Зууш бол баярын ширээн дээр заавал байх ёстой зүйл юм. Хэрэв та зочдод давсалсан herring өгөхийг хүсч байвал үүнийг ер бусын, сонирхолтой байдлаар зохион байгуулах нь дээр. Үгүй бол таваг нь ердийн харагдах болно. Чихмэл herring бол гайхалтай зууш юм. Энэ нь амттай, зөөлөн болж хувирах нь мэдээжийн хэрэг таны баярын ширээг засах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - том давсалсан herring
- - жижиг лууван
- - өндөг
- - 40 гр боловсруулсан бяслаг
- - 20 гр цөцгийн тос
- - 20 гр чидун жимсний тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэдэс ба ясны ивэрхийг хальслаарай. Та хоёр филетэй байх ёстой. Хэрэв хүсвэл гэзэгийг чимэглэлийн зориулалтаар үлдээгээрэй.
Алхам 2
Булангийн булангийн махны махыг хайчилж ав, сүүлчийн зузаан нь 5 мм орчим байна.
Алхам 3
Загасны махыг хэсэг болгон хайчилж ав. Лууван, өндөгийг буцалгасны дараа жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 4
Тусдаа саванд herring целлюлоз, лууван, өндөгийг нэгтгэнэ. Хайлмал цөцгийн тосоор амтлана. Бүдүүн сараалжтай боловсруулсан бяслаг нэмнэ. Бүгдийг холино, бөглөх бэлэн боллоо.
Алхам 5
Хоолны хальсыг тарааж, оливийн тосоор арчина. Үүн дээр филе тууз тавь. Дээрээс нь дүүргэж тараана.
Алхам 6
Бөглөөг ирмэгийн хоёр дахь боодолтой herring туузаар хучна. Хуванцараар сайтар боож боох хэрэгтэй. Хөргөгчинд хагас цаг байлгана.
Алхам 7
Киноыг авч, чихмэл herring-ийг зүсмэлүүд болгон хуваа. Хүссэнээр чимэглээрэй.
