Зууханд шатаасан далайн загас бол хамгийн хялбар бэлтгэдэг халуун хоол юм. Үүнээс гадна, энэ нь бас маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь хүний биед шаардлагатай маш их хэмжээний элемент, витамин агуулдаг. Бяслаг, сонгинотой болгосон поллок нь бие даасан хоол хийхэд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Поллок, гулууз мах 6-8 ширхэг.
- Хатуу цөцгийтэй бяслаг 200 гр
- Сонгино 2 толгой
- Чидун майонезаас - амсах болно
- Амт нь давс
- Амт нь ногоон
- Ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аляскийн поллокыг зөвхөн хөлдөөсөн хэлбэрээр зардаг. Тиймээс бид загасыг гэсгээн хоол хийж эхэлдэг. Үүнийг зөвхөн байгалийн аргаар гэсгээх хэрэгтэй. Хөргөгчинд.
Алхам 2
Загасыг гэсгээсний дараа хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлж угаана.
Хэрэв та загасыг бүхэлд нь худалдаж авсан бол толгой, сүүлийг нь хасах хэрэгтэй.
Алхам 3
Загасаа давсаар цацаж 10-15 минут байлгана.
Алхам 4
Энэ үед гурилыг шигшинэ. Сонгино нь хангалттай зузаан цагираг болгон хайчилж, бяслагыг бүдүүн эсвэл дунд зэргийн үрж жижиглэнэ.
Алхам 5
Бид жигнэмэгийг хүнсний тугалган цаасаар бүрсэн тул бохирдох нь бага тул угаахад хялбар болно. Ургамлын тосоор тугалган цаасыг тослох.
Алхам 6
Загаснаас илүүдэл давс авч гурилаар цацаж, жигд хуудсан дээр тавина. Малын гулуузууд хоорондоо нягт уялдаатай байх тусмаа сайн байх болно.
Алхам 7
Бид нумаа тавилаа. Дээрээс нь бяслагаар цацна. Майонезаас шүрших. Хэрэв загасны зарим хэсэг нь майонезгүй болвол та загас дээр маш их майонез асгаж болохгүй - зүгээр дээ. Энэ нь хоол хийх явцад тархах болно. Загасыг 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 8
Поллокыг жигнэсний дараа таваг руу болгоомжтой шилжүүлж, ургамал цацна.
