Хурганы салат

Агуулгын хүснэгт:

Хурганы салат
Хурганы салат
Anonim

Энэ салат нь хүнсний ногооны ачаар хөнгөн бөгөөд махны ачаар сэтгэл хангалуун байдаг.

Хурганы салат
Хурганы салат

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 400 гр хурганы целлюлоз;
  • - 200 гр лаазалсан улаан шош;
  • - 2 сонгино;
  • - 1 хайруулын тавган амтат чинжүү;
  • - 2 улаан лооль;
  • - 2 даршилсан өргөст хэмх;
  • - 3 хоолны халбагын ургамлын тос;
  • - 3 халбага алимны цанны цуу;
  • - 2 хумс сармис;
  • - 1 tbsp жижиглэсэн ногоон;
  • - давс;
  • - хар чинжүү;

Зааварчилгаа

1-р алхам

Бид хурганы целлюлозыг угааж, илүүдэл өөх тосыг зайлуулдаг. Саванд хийж, усаар дүүргэ. Бид бага дулаанаар халааж, 1.5-2 цагийн турш чанаж болгосон бол чанана. Шөлийг нь авалгүйгээр хөргөөд дараа нь шоо болгон хуваана.

Алхам 2

Сонгины хальсыг аваад хагас цагираг болгон хуваа. Даршилсан өргөст хэмхийг зүсэж хэрчинэ.

Алхам 3

Амтат чинжүүний савыг угааж, алчуураар арчина. Хоёр хэсэгт хувааж, үрийг нь үрээр нь аваад целлюлозыг тууз болгон хуваа.

Алхам 4

Миний улаан лооль, илүүдэл чийгийг арчиж, зүсмэлүүдээр хувааж, ишний суурийг арилгана.

Алхам 5

Бид шошыг шигшүүр дээр тавиад шингэнийг бүрэн гадагшлуулна.

Алхам 6

Хувцаслахын тулд сармисаа хальслаарай. Тусдаа таваг дээр цуу, сармис, ургамлын тосоо давс, перецээр холино. Бүх зүйлийг сайтар холино.

Алхам 7

Бүх найрлагыг салат саванд хийж, жижиглэсэн ногоон нэмж, боолт дээр асгаж сайтар холино.

Алхам 8

Судсаар хийхийн тулд хөргөгчинд 30 минут байлгана.

Зөвлөмж болгож буй: