Цагаан манжинтай хурганы салат

Цагаан манжинтай хурганы салат
Цагаан манжинтай хурганы салат

Агуулгын хүснэгт:

Anonim

Хурганы салат нь махны салатны жагсаалтад тэргүүлдэг. Хурганы махыг шингэц сайтай уураг агуулдаг тул хоолны мах гэж ангилдаг.

Цагаан манжинтай хурганы салат
Цагаан манжинтай хурганы салат

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

350 грамм залуу хурга, 2 сонгино, 2 өндөг, 150 грамм улаан лууван, 50 грамм хальсалж анар үр, 20 грамм ургамлын тос, 50 грамм майонез, хар чинжүү, давс, яншуй, dill - амсах болно

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хургыг хүйтэн усаар сайтар зайлж, давстай усанд буцалгана. Махаа хөргөөд, нимгэн тууз болгон хуваа.

Алхам 2

Хатаасан өндөг, сэрүүн, хальсалж, шаантаг болгон хуваасан

Алхам 3

Сонгино цагираг болгон хайчилж, ургамлын тосонд хадгална. Тосноос сонгиноо аваад хөргөнө.

Алхам 4

Хальсалж улаан луувангаа нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Алхам 5

Хурга, өндөг, сонгино, улаан лууван, давс, чинжүүгээ хольж, майонезаас нэмнэ. Дээрээс нь жижиглэсэн ургамал, анар жимсний үрээр салатаа цацна.

Зөвлөмж болгож буй:

Цагаан манжинтай салатны жор

Цагаан манжинтай салатны жор

Улаан лууван шиг ийм ногоог эртнээс мэддэг байсан. Энэ нь ургах явцад хачин биш бөгөөд хүний хувьд маш ашигтай шинж чанартай байдаг. Зөвхөн улаан луувангаас янз бүрийн салат бэлтгэж болохгүй. Энэ нь уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэгддэг. Цагаан манжингийн хамгийн алдартай хоёр сорт байдаг:

Цагаан манжинтай салаттай шар буурцаг

Цагаан манжинтай салаттай шар буурцаг

Буурцагт ургамал нь уусдаг эслэг, төмөр, хүнсний ногооны уураг агуулдаг. Эдгээр нь бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг үнэ цэнэтэй биологийн бодис агуулдаг. Тиймээс хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст буурцаг гэх мэт буурцагт ургамал идэх нь маш ашигтай байдаг

Цагаан манжинтай хөнгөн салат

Цагаан манжинтай хөнгөн салат

Орондоо боловсорч, зуны улирал ойртохыг сануулдаг хамгийн анхны ногоо бол улаан лууван юм. Хэрэв зөв ургасан бол улаан лууван гашуун амтгүй байх ёстой. Амтат, эрүүл, хөнгөн салатуудыг түүгээр хийдэг. Greens бол заавал байх ёстой орц байх болно

Цагаан гаа бүхий хүрэн манжинтай кекс

Цагаан гаа бүхий хүрэн манжинтай кекс

Зөвхөн нишингээс амттай шөл, салат авахаас гадна манжин огт мэдрэгддэггүй халуун ногоотой амттай анхны маффиныг авдаг. Бялууг бэлтгэхийн тулд Демерара сортын (Демерара) элсэн чихрийг ашигладаг - чихрийн нишингэ боловсруулах явцад ялгардаг мелассын өвөрмөц баялаг хүрэн нишингийн сахар

Улбар шар, манжинтай бууцайны салат

Улбар шар, манжинтай бууцайны салат

Гаднах салатууд аль хэдийн уйтгартай болсон, би ер бусын, тэр ч байтугай хүсүүштэй, ашигтай зүйлийг хүсч байна. Улбар шар ба манжин бууцайны салат хийж идээрэй! Салат нь нэлээд анхны, эрүүл, хорин минутын дотор бэлтгэгддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: