Гахайн хавчуур нь өнхрөхөд тохиромжтой суурь болно. Энэ нь чанасан гахайн мах шиг амттай боловч илүү зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гахайн мах 1 ширхэг.
- - тахианы булан 300 гр;
- - лууван 1 ширхэг.
- - сонгино 1 ширхэг.
- - цөөн тооны сонгины хальс;
- - сармис 2-3 шүд.;
- - чинжүү, улаан чинжүү, булан навч, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бариулыг угааж, арьсыг нь цэвэрлэ. Дараа нь хурц хутгаар бариулыг уртааш нь тайрч, ясыг нь сайтар арилгана. Целлюлозыг задалж, хоёр талдаа давс, чинжүүгээ бага зэрэг зодож, жижиглэсэн сармисаар үрнэ.
Алхам 2
Тахианы махны буланг нимгэн хэрчээд зодоод улаан чинжүүгээр өгөөмрөөр цацна. Хальс, угааж, урт зүсмэлүүдээр хувааж эсвэл лууваныг сараалжтай болгоно.
Алхам 3
Бариулын давхарга дээр тахианы булан, лууван тавь. Бүх зүйлийг зөөлөн өнхрүүлж, хоолны утастай нягт холбоно уу. Том саванд 2-2.5 литр ус асгаж, сонгины хальс нэмээд буцалгаад, бариулын өнхрүүлгийг шөл болгон хийнэ. Бүхэл бүтэн хальсалж сонгино, давс, чинжүү, лаврын навчаа нэмээд зөөлөн болтол дунд зэргийн гал дээр чанаж, шаардлагатай бол ус нэмнэ.
Алхам 4
Шөлөөс бэлэн өнхрүүлгийг аваад хөргөөд, утаснуудаа аваад хөргөгчинд 2 цаг байлгана. Нимгэн зүсмэлүүдээр хувааж, үйлчил, ургамал, ногоогоор чимэглээрэй.
