Өөрөө даршлах Herring-ийн олон жор байдаг. Гэхдээ үр дүн нь үргэлж танд таалагдахгүй байх болно. Энэхүү нарийн халуун ногоотой даршилсан ногоо таныг хайхрамжгүй орхихгүй. Бэлтгэх энгийн байдал нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд баяртай байх болно. Хортой найрлага хэрэглэдэггүй. Худалдан авсан хадгалалтын талаар хэлэх боломжгүй herring-ийн чанар, аюулгүй байдалд итгэлтэй байх болно.
Энэхүү жороор бэлтгэсэн тохиолдолд гэртээ давсалсан herring нь маш амттай, зөөлөн болдог. Тэрээр таныг жирийн гэр бүлийн оройн зоогонд баярлуулж, зочломтгой найрын үеэр зочдод тааламжтай байдлаар гайхах болно.
Идэвхтэй хоол хийх хугацаа 25 минут байна.
Нийт хоол хийх хугацаа 1 өдөр байна.
Зөөлөн давсалсан гар хийцийн herring бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй.
- 5 ширхэг. шинэ хөлдөөсөн herring;
- 10 tbsp. давсны халбага;
- 6 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- 12 булан навч;
- 25 хар чинжүү;
- 4 tbsp. ургамлын тосны халбага, илүү боловсронгуй болгох;
- Гичийн үрийг 2 халбага;
- 2 литр ус.
Хоол хийх арга
- Нэгдүгээрт, herring бэлтгэх. Бид загасыг гэсгээж цэвэрлээрэй. Бид заламгай болон бүх дотор талыг нь арилгадаг. Хэрэв хүсвэл сүүлийг нь тайрч авах боломжтой. Бид сайтар зайлж, гурван литрийн саванд хийнэ. Загасандаа лаврын навч, гичийн үр, хар перец нэмнэ.
- Одоо бид шорвог бэлтгэж байна. Тусдаа саванд давс, элсэн чихэртэй усыг 3 минут буцалгана. Хөргөх. Давсны уусмал бэлэн болсон байна.
- Ургамлын тос, давсны уусмалд хадгалсан байлгана. Бид нэг өдрийн турш сэрүүн газар тавьдаг.
- Зөөлөн давсалсан гар хийцийн herring бэлэн болсон байна. Сонгино, ургамлын хамт үйлчилж болно.
