Даршилсан ногоо дарах нь хичнээн сайхан бэ! Үүний зэрэгцээ ийм дуртай хоолыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Бэлэн өргөст хэмх нь ямар ч ширээн дээр түгээмэл байдаг бөгөөд насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд дуртай байдаг тул хөнгөн зуушаар зугаалгаар явах боломжтой.
Бид давсалж өргөст хэмхийг сонгодог
Даршилахад хамгийн тохиромжтой нь нимгэн арьстай, жижиг, залуу, хүчтэй өргөст хэмх юм. Та зах зээл дээр тохиромжтой өргөст хэмхийг сонгож болно, дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Хамгийн сайн сонголт бол цэцэрлэгээс саяхан хасагдсан өргөст хэмхийг өөрсдийн дача дээрээ давсалж байх явдал юм.
Бид шаардлагатай өргөст хэмхний хэмжээг сонгож, шар эсвэл муудсан өргөст хэмхийг урьдчилан татгалздаг. Давсжилт жигд явагдахын тулд ижил хэмжээтэй сорьц сонгох шаардлагатай.
Бид өргөст хэмхийг сэрүүн усаар угааж хатаана. Дараа нь бид тэдгээрийг босоо байдлаар саванд хийнэ. Давхаргын хооронд халуун ногоо, ургамал байрлуулна.
Өргөст хэмх даршилахад зориулсан халуун ногоо
Дүрмээр бол давслах зориулалттай халуун ногооны найрлагад тунхууны, дилл, сармис, хар чинжүү, лаврын навч, хумс, интоор, хар улаалзганы навч орно. Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх бэлтгэхэд зориулагдсан халуун ногооны багцыг өөрөө цуглуулах боломжгүй бол зах дээр байгаа эмээ нараас худалдан авч болно. Хар үхрийн нүдний навч, тунхууны өргөст хэмхийг хатуу байлгадаг.
Дээр дурдсан халуун ногооны хэмжээ нь таны амсахыг хүсч байгаагаас хамаарч өөр өөр байх болно. Ойролцоогоор нэг ба хагас килограмм өргөст хэмх дээр үндэслэн бид дараахь зүйлийг авна.
- Дөрвөн халбага том ширхэгтэй давс
- Үхрийн нүдний таваас зургаан навч
- Гурван интоорын навч
- Таваас зургаан хумс сармис
- Тунхууны нэг эсвэл хоёр навч
- Гурван дөрвөн хумс нахиа
- Наймаас арван хар чинжүү
Давсны уусмалд хадгалсан бэлтгэл
1.5 кг өргөст хэмх бэлтгэхийн тулд бид 2 литр ус, 4 том халбага том ширхэгтэй давс хэрэгтэй.
Нэг саванд ус хийнэ, галд хийнэ. Чинжүү, лаврын навч, хумс, давс нэмээд буцалгана. Үүний дараа давсны уусмалыг хэдэн минутын турш буцалгаад шүүнэ.
Эцсийн шат
Өргөст хэмхийг бэлтгэсэн даршилсан ногоооор дүүргээд амны алчуураар хучна. Үүний дараа бид савыг дулаан газар байрлуулна.
Хоол хийх хурд нь давсны уусмалд хадгалсан усны температураас хамаарна. Хэрэв бид үүнийг хүйтэн усаар дүүргэсэн бол гурваас дөрвөн өдрийн турш зогсож байх ёстой, хэрвээ давсны уусмалд хадгалсан бол та маргааш нь бэлэн өргөст хэмхийг идэж болно.
