Хавар, зуны эхэн үед би шаржигнуур, анхилуун үнэртэй бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг өдөр тутмын цэсэнд бүрэн нийцдэг тул залуу төмс, цэцэрлэгийн анхны ногоотой сайн зохицохыг хүсдэг. Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх бэлтгэх олон арга байдаг боловч хэрвээ та өргөст хэмхийг энэ жороор хийсэн бол дэвтэртээ үлдээгээрэй, яагаад гэвэл өргөст хэмхийг содтой усанд чанаж идэх нь маш хялбар бөгөөд бэлэн давсалсан өргөст хэмхийг ч хийж болно. 12 цагийн дараа ширээн дээр.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шинэ өргөст хэмх - 1 кг;
- - гялалзсан рашаан ус - 1 литр;
- - сармис - 4-5 хумс;
- - давс - 2 tbsp. л. (слайдгүй);
- - шинэхэн dill - 100 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өргөст хэмхийг сайтар зайлж, хоёр талаас нь үзүүрийг нь таслана. Сармисаа цэвэрлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 2
Шилэн эсвэл паалантай савыг аваад доод талыг нь dill болон жижиглэсэн сармисаар бүрхэнэ. Бэлтгэсэн өргөст хэмхийг саванд хийж, тэдгээрийг дахин dill болон сармис давхаргаар хучна.
Алхам 3
Оргилуун рашаан устай саванд давс хийж, тагийг нь хааж, давс хурдан уусахын тулд шилийг хэд хэдэн удаа хүчтэй сэгсэрнэ. Бэлтгэсэн давсны уусмалыг өргөст хэмхний саванд хийнэ.
Алхам 4
Өргөст хэмхийг тавгаар хучиж, сэрүүн газар дусаахаар үлдээнэ. Та өргөст хэмхийг хөргөгчинд хийж болно. 12 цагийн дараа та савнаас гарган, амттай, бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхээр үйлчилж болно - хатуу, шаржигнасан, анхилуун үнэртэй.
