Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх бэлтгэх уламжлалт аргууд 1-ээс 3 хоног үргэлжилдэг. Хэрэв та бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг хүсвэл гурван өдөр даршилахыг хүлээх хүсэлгүй байвал яах уу?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өргөст хэмх (жижиг хэмжээтэй, илүү батгатай сорт) - 1кг
- - 1 халбага давс
- - 3-4 хумс сармис
- - dill
- - гялгар уут - 2 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өргөст хэмхийг сайтар угааж, үзүүрийг нь тайрч ав. Сармис болон dill нилээд цавчих.
Алхам 2
Угаасан, хэрчсэн өргөст хэмхийг жижиглэсэн сармис, dill-ийн хамт гялгар уутанд хийнэ. Тэнд 1 халбага давс хийнэ.
Алхам 3
Илүү сайн байлгахын тулд цүнхээ боож, өөр уутанд хий. Хоёр дахь цүнхээ ч бас уя. Энэ бүхнийг сайтар сэгсэрч уутны агууламж сайн холилдоно.
Алхам 4
Багцыг агуулгатай хамт хөргөгчинд хийнэ. Үе үе арилгаж, сэгсэрнэ үү. 6-8 цагийн дараа бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх бэлэн болно.
