Пицца бол амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа дуртай. Зууханд удаан зогсох дургүй гэрийн эзэгтэй нар, гэр орноо шинэ, ер бусын зүйлээр гайхшруулах дуртай хүмүүст тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- 200-250 грамм гурил;
- 200 грамм сүү;
- 1 өндөг;
- 50 грамм цөцгийн тос;
- 20 грамм хуурай мөөгөнцрийн;
- 1 халбага давс.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 1-2 улаан лооль;
- 1 дунд сонгино;
- 200 грамм сүүний хиам;
- 150 грамм даршилсан шампиньон;
- 250 грамм бяслаг.
- Дүүргэх:
- 150 грамм майонезаас;
- 1-2 өндөг;
- Халуун ногоо
Зааварчилгаа
1-р алхам
Санал болгож буй бүтээгдэхүүнээс мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэж, дулаан газар байрлуулж дээшлүүлнэ.
Алхам 2
Улаан лоолийг хагас цагираг болгон хувааж, мөөгийг шоо эсвэл жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, сонгино, хиамыг нилээд цавчих, бяслагыг дунд зэрэг үрж жижиглэнэ.
Алхам 3
Майонезыг өндөгтэй хольж, амтлагчаа нэмээд бүх зүйлийг сэрээгээр хүчтэй хутгана.
Алхам 4
Таарсан зуурсан гурилаа давхаргад хийж, ургамлын тосоор тосолсон тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр тавиад талыг нь авна. Улаан лооль, мөөг, хиамыг санамсаргүй дарааллаар байрлуулж, сонгинотой хамт цацна. Дунд хэсгээс эхлээд бүх зүйлийг дүүргэ. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 200 градусын турш 25-30 минутын турш пицца жигнэнэ.
