Бялуу "Тутти-фрутти" бол танай гэр бүлийн хувьд жинхэнэ жимс, жимсгэний баяр юм. Агаарын амттан нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Бялуу нь баяр ёслолын арга хэмжээнд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1-р тос;
- - 700 мл. тараг;
- - 150 гр эрдэнэ шишийн ширхэг;
- - 120 гр цөцгийн тос;
- - 0, 5 tbsp. Сахар;
- - 2 гадил жимсний;
- - 2-3 жүрж;
- - 200 гр лаазалсан чангаанз;
- - 200 гр гүзээлзгэнэ;
- - 1, 5 аяга жүржийн шүүс;
- - 1 tbsp. желатин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талх нарийн боовны ёроолд тусгай жигд цаас тавина. Цөцгийн тосыг эрдэнэ шишийн үрээр холино. Холимог жигд таваг дээр тавь. Үүнийг хөргөгчинд хий.
Алхам 2
Шүүснээс чангаанзыг ялгаж ав. 1 аяга жүүс хийнэ, халааж, элсэн чихэр нэмнэ. Банана, жүржийг хальслаарай. Бананагаа нимгэн зүсэж, жүржээ шаантаг болгон хуваа.
Алхам 3
Желатиныг бүлээн усаар асгаж, хавантай болтол чангаанзны сиропоор шингэлээд хөргөнө. Цөцгий дээр хөөсөрч, вазелин хольц дээр нэмнэ.
Алхам 4
Мөхлөг царцдасыг вазелин шиг тосоор хучих. Лаазалсан гүйлс, гүзээлзгэнэ, жүржийг царцдасын дээд хэсэгт жигд тараана. Гадилын зүсмэлүүдийг дундуур нь байрлуул. Бялууг хөргөгчинд 6 цагийн турш тавина.
Алхам 5
Үлдсэн желатиныг халааж, жүржийн шүүсээр уусгана, жимс дээр хийнэ. Бялууг 4 цагийн турш хөргөгчинд буцааж илгээнэ үү.
