Шинэ жил бол хэзээ ч ирж болох найз нөхөд, хамаатан садандаа зочлох цаг юм. Баярын зуушнаас багахан зүйл үлдсэн бол ширээ нь тийм их элбэг биш ч гэсэн тохируулах шаардлагатай бол яах вэ? 5 минутын дотор энгийн, амттай салатыг хурдан бэлтгэ! Хөргөгчинд хадгалсан эсвэл шүүгээнд хадгалсан бүтээгдэхүүнийг чанасан өндөг, лаазалсан эрдэнэ шиш, хүнсний ногоо, хиам, майонезаас ашиглах болно.
5 салат - энгийн, амттай, хялбар!
- … Хэрэв байшинд даршилсан (жижиг, жижиглэсэн) шампиньон, улаан буурцагны жүүс өөрийн савандаа байгаа бол салат хийхэд хялбар байх болно! Лаазны агуулгыг colander дээр хаяна. Шингэн гадагшлахад мөөг, буурцгийг салатны саванд хийж хутгаад дээр нь жижиглэсэн сонгино хийгээд майонезаар амтлана. Ургамлаар чимэглэх - амттай, сайхан хоол бэлэн боллоо.
- Хүнсний ногооны шургуулганд шинэ өргөст хэмх байна уу? Гайхамшигтай - амтат салат бэлтгэ, энгийн жор нь зөвхөн баярын өдрүүдэд төдийгүй ажлын өдрүүдэд төгс төгөлдөр юм. Хүйтэн чанасан өндөг, 2-3 өргөст хэмх, сонгино, өвсийг цавчих, бүгдийг хольж, майонезаар амтлана.
-
- Өсвөр насныхан, бакалавр, залуу чадваргүй гэрийн эзэгтэй, хэн ч, бүр туршлагагүй тогооч ч гэсэн зохицуулж чаддаг өөр нэг бэлэн хоол. Салат бэлтгэхийн тулд танд 150-200 гр хатуу бяслаг, 0.5 ширхэг салами, нэг ширхэг жигнэмэг хэрэгтэй. Хиам, бяслагыг цавчих, бүх найрлагыг нь хольж, майонезаар амтлаад таваг бэлэн боллоо!
- - ташуурдуулсан баярын тавагны өөр нэг сонголт. Бүх шингэнийг гадагшлуулахын тулд эрдэнэ шишийн лаазыг нээж, коланд хийж нугална. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр 100 гр бяслаг үрж, 2 шинэ өргөст хэмх, 100 гр сонирхогчийн тууз болгон хуваа. Хэрэв энэ нь байхгүй бол та хиамны хиам, тэр ч байтугай хиамны хамт авч болно. Сармисаар шахаж эсвэл маш нарийн хэрчсэн сармисны хоёр хумс нэмнэ. Бүх зүйлийг хольж, майонезаас амтлаад, жижиглэсэн dill, яншуй цацаж - энгийн бөгөөд амттай салатаар хооллоорой.
-
Амттан гэж юу вэ? Та үргэлж жимс, тарагнаас түргэн салат хийж болох бөгөөд энэхүү амттан нь бүсгүйчүүд, хүүхдүүдэд таалагдах болно. Жишээлбэл, алим, банана, киви, лийр, мөн үргүй усан үзэм, нэг шил тараг зэргийг ав. Алим, лийрээс цөмийг, кивигийн хальсыг аваад усан үзэмийг тус тусад нь жимс болгон задална. Бүх найрлагыг нь хольж, тараг дээр хийнэ.
Энгийн бөгөөд амттай салатны жорыг байшингаас олсон бүтээгдэхүүнийг өөр өөр хоолонд нэмээд баяжуулж болно: чинжүү, алим, авокадо, хушга гэх мэт. Хэрэв цаг хугацаа байвал аяга тавгийг чидун, жимс, буржгар өндөг, хиам, яншуй навчаар гоёж чимэглэх боломжтой.
Мэдээжийн хэрэг, саладын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоорондоо уялдаатай байх ёстой бөгөөд шинэхэн байх ёстой: муудах шинжгүй жимс, лааз саяхан нээгдэв, сайхан үнэртэй чанасан өндөг, бүрхүүл, хөргөгчнөөс хагаралгүй, +2 + 4 градусын температурт 4-5 хоногоос илүүгүй хадгална.