Ердөө 10-20 минутын дотор анхны, амттай өглөөний цай эсвэл оройн хоол бэлдэж хайртдаа тааламжтай байдлаар гайхшруулаарай. Ердийн хиам, спагетти, өндөг эсвэл сам хорхой нь хурдан гайхалтай хоол болж хувирдаг.
Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн ийм хоол хийж болно. Хоол бүрийн хувьд танд зөвхөн 2-4 ширхэг хүнсний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.
Хиамны санал болгосон анхны санаа
Хэрэв танд зөвхөн идэж болохуйц хиам, спагетти гоймон байгаа бол та тэднээс хааны оройн хоолыг хурдан бүтээх болно. Эхлээд усыг буцалгана. Энэ хугацаанд та хиам бүрийг байгалийн бүрхүүлээр 4 хэсэг болгон хувааж хийнэ. Та тэдгээрийг бүрэн бүтэн үлдээж болно эсвэл хөндлөн огтлолоор нь хувааж болно.
Одоо хазуулсан эсвэл хиам болгон дээрээ 5-8 гоймон наа. Спагетти нь хиамыг уртааш нь цоолж, зүүн, баруун талаас нь тэгш хэмтэй цухуйж байх ёстой.
"Аалз" -аа эсвэл "үстэй хиам" гэж нэрлэдэг тул буцалж буй усанд дүрээд гоймон дуустал буцалгана. Та 1-2 минутын өмнө усаа шавхаж, хайруулын тавган дээр таглаад гоймоныг исгэж болно. Дараа нь тэд нэг нөхцөл байдалд хүрч, хиам нь чанаж болохгүй.
Хоёр дахь санаа, өндөг
Түүнд зуух ба дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
- 3 дугуй талх;
- 3 өндөг;
- 100 г гахайн мах;
- 50 гр сүү;
- цөцгийн тос.
Зуухаа асаагаад + 200 ° C хүртэл халаана. Талхнаас дээд талыг нь хайчилж, целлюлозын халбагаар гаргаж аваарай. Сүүг саванд хийнэ. Дээрээс нь доошоо боовоо дүрж, ёроолоос нь барь, талхны талууд шингэнд шингээнэ. Энэ нь жигнэх үед таваг хатахаас сэргийлнэ.
Бялууг тавган дээр тос түрхээд, талхыг нь хайчилж ав. Зүссэн гахайн махыг тус бүрт нь хийж, дээрээс нь түүхий өндөгөөр сайтар хутгана. Хоолоо халуун зууханд хийж, таглааг нь битгий таглаарай, эс тэгвэл шар бол шарахад хөнгөн болно.
20 минутын турш хооллоорой. Үйлчилж байхдаа та талхыг нилээд жижиглэсэн шинэ өвсөөр чимэглэж болно.
Гурав дахь санаа, сам хорхойг дүрсэлсэн
Загасны хамгийн ойрын хамаатан болох сам хорхойг Пүрэв гарагт яагаад хийж болохгүй гэж? Эдгээр жижиг хавч хэлбэрийн 500 г-ийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 30 гр цөцгийн тос;
- 1, 5-р зүйл. л. халуун кетчуп;
- 2 ширхэг булан навч, чинжүү;
- ¼ шилэн нилээд жижиглэсэн dill;
- 2 хумс сармис;
- давс.
Лаврын навч, чинжүүтэй хамт ус буцалгана. Сам хорхойг байрлуулж, өндөр гал дээр буцалгана. Дараа нь үүнийг унтраагаад хавч хавчийг халуун усанд 3 минут байлгана.
Энэ хугацаанд та хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулж, кетчуп, dill, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Дараа нь сам хорхойг энэ хайруулын тавган дээр хийж, хуурч, хааяадаа 5 минут хутгана.
Үнэр нь ер бусын байх бөгөөд таны бэлтгэхэд маш бага цаг хугацаа, зовлон үзсэн тансаг хоолыг хайрт тань үнэлэх болно.
