Хурдан салатыг заримдаа зочин ирэхээс өмнө үндсэн хоолоо дуусгаж амжаагүй гэрийн эзэгтэй авардаг. Хоол хийх хүсэл чамайг орхиод ирэхэд тэр аврах ажилд ирдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Зуны салатанд:
- өргөст хэмх;
- улаан лооль;
- навчны салат;
- лууван;
- оливын тос;
- Лимон;
- давс.
- Байцааны салатны хувьд:
- Цагаан байцаа;
- dill;
- оливын тос;
- Лимон;
- давс.
- Caprese салатны хувьд:
- улаан лооль;
- mozzarella бяслаг;
- лаврын;
- оливын тос;
- шинэхэн газрын чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуны ногооны салат хийх. Хийх, үйлчлэхэд арав гаруй минут шаардагдахгүй. Улаан лооль, өргөст хэмх, хальс лууваныг угаана.
Алхам 2
Гүн аяга аваад дээр нь шанцайны ургамал нэмнэ. Өргөст хэмх, улаан лооль, лууваныг том хэрчээд аяга руу илгээнэ.
Алхам 3
Чидун жимсний тосоор улирлын салат хийж, хагас нимбэгний давс, жүүс нэмнэ. Сайн хутгаж, тавган дээр тавиад үйлчил. Шинэхэн ногоо, тааламжтай хувцаслалтын хослол нь таны түргэн салатыг амттай, эрүүл болгоно.
Алхам 4
Байцааны салат хийх. Үүний тулд та хагас толгой байцаа, ургамал, тос хэрэгтэй болно. Энгийн багц хоол хүнс нь эрүүл салат болж хувирдаг. Толгойноос дээд навчийг аваад хагасыг нь хас. Нэг хэсгийг нь хоёр хуваагаад нилээд цавчихаад аяганд хийнэ.
Алхам 5
Dill эсвэл яншуй угааж, цавчих, байцаа дээр нэмнэ. Хэрэв хөгшин бол цэвэр гараараа үрчийлгэх хэрэгтэй. Энэ нь зөөлрүүлж, жүүс гаргахад тусална. Залуу байцаа үрчийж болохгүй. Салатыг давсалж, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс нэмнэ. Савны агуулгыг хутгаж, үйлчил.
Алхам 6
Та өргөст хэмх эсвэл лууван нэмж ийм салатыг төрөлжүүлж болно. Лууванг том ширхэгтэй үрж жижиглээд, өргөст хэмхийг гонзгой тууз болгон хуваа.
Алхам 7
Сонгодог Италийн Капресе салатыг хий. Улаан лооль, лаврын өвсийг угаана. Улаан лоолийг хагас см-ийн тойрог болгон хайчилж, хавтгай тавган дээр тавь.
Алхам 8
Mozzarella-ийг сав баглаа боодолоос гаргаж аваад шингэнийг нь шавхан зайлуулна. Үүнтэй адил бяслагыг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Хэрэв та жижиг бөмбөлөг болох мозарелла бөмбөг худалдаж авбал улаан лоолийн дээр бүхэлд нь хийж болно.
Алхам 9
Лаврын навчийг хэрчиж, салат дээр цацна. Дээрээс нь оливын тос түрхээд шинэхэн нунтагласан хар перецээр цацна. Лаврын ишний дээд хэсгийг тавагны төвд байрлуулна.
