Цезарийн салатыг нэлээд зоогийн газрын хоол гэж үздэг боловч гэртээ бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүний зэрэгцээ түүний анхны амтыг хадгалах бөгөөд хоол хийх бүх процесс 40 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - арьсгүй тахианы хөхний булан;
- - Мөсөн уулын салат (та "Белая Дача" салатны бэлэн хольцыг ашиглаж болно);
- - бяслаг бүхий цагаан croutons багц (та өөрөө хоол хийж болно);
- - 1 шар чинжүү;
- - 10 интоорын улаан лооль;
- - 2 хумс сармис;
- - майонезаас;
- - сараалжтай бяслаг (ямар ч хатуу сорт хийх болно);
- - хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы хөхийг чанаад дөрвөлжин хэрчинэ (өөх тостой хоолонд дурлагчдын хувьд та чидун жимсний тосонд алтан хүрэн болтол нь хуурч болно).
Алхам 2
Болгарын чинжүүг дөрвөлжин хэрчээд интоорын улаан лоолийг хоёр хуваа. Тахианы маханд хүнсний ногоо нэмээд майонезаар амтлаад тахианы хөхийг дэвтээнэ.
Алхам 3
Хоёр сармис хумсыг салатны агууламжаар шахаж ав. Бяслаг том ширхэгтэй дээр тус тусад нь үрж жижиглэнэ.
Алхам 4
Үр хольцонд шанцайны ургамал навчийг тавь; croutons нэмнэ. Майонезаас бага зэрэг тос түрхээд бүгдийг нь холино. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслагаар бүх салатаа цацаж, хар газрын чинжүү нэмнэ.