Бяслагны бяслаг нь маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн боловч зөвхөн байгалийн гаралтай тохиолдолд л болно.
Ааруул бол эрүүл яс, шүдэнд зайлшгүй шаардлагатай кальцийн амттай эх үүсвэр юм. Нэмж дурдахад энэ нь үсийг хүчтэй болгож, эзэлхүүн өгч, хоол боловсруулах эрхтнийг хэвийн болгож, уургийн эх үүсвэр болдог. Гэхдээ бидний хүн нэг бүр өөрийн үхэр, ямааг эзэмшдэггүй тул энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авахдаа дэлгүүрт маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлийнхээ зардлыг бууруулах, хадгалах хугацааг уртасгах зорилгоор гэрийн бяслагыг хуурамчаар хуурамчаар үйлддэг. Эхний зорилгодоо хүрэхийн тулд цардуул, ургамлын гаралтай өөх тосыг ихэвчлэн ашигладаг бол хадгалах бодисыг хоёр дахь удаагаа хэрэглэдэг. Гэхдээ эдгээр нэмэлт тэжээлүүд эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгөхгүй тул худалдан авалтаа төлөхөөсөө өмнө шошгон дээр бичсэн бүх зүйлийг сайтар уншиж, боломжтой бол бүтээгдэхүүнийг хянаж үзэх хэрэгтэй.
Гэрийн бяслагны баглаа боодлын бүх бичээсийг уншиж эхэлснээс хойш нэрнээс нь эхлээрэй - гэрийн бяслагыг зуслангийн бяслаг, зуслангийн бяслагны бүтээгдэхүүн, нэмэлт зуслангийн байшин бяслаг гэх мэт нэрээр нэрлэх хэрэгтэй.
Дараа нь найрлагыг нь хараарай. Ааруулыг байгалийн гаралтай сүүнээс гаргаж авдаг бөгөөд хадгалах бодис, сүүний өөх тос орлуулагч, чихэрлэг, будагч бодис, бусад нэмэлт бодис агуулаагүй байх ёстой, ялангуяа ихэвчлэн "байгалийн гаралтай адил" гэж бичдэг.
Дуусах хугацаа нь үүнээс дутуугүй чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь ойрын өдрүүдэд дуусах ёсгүй, гэхдээ нэг долоо хоногоос дээш хугацаагаар хадгалагдах бүтээгдэхүүн танд анхааруулга өгөх ёстой.
Аарц нь тунгалаг цонхтой эсвэл бүрэн тунгалаг саванд зарагдах нь сайн хэрэг. Энэ тохиолдолд гаднах төрхийг үнэлэх боломжтой бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүн муудсан эсэхийг мэдэх боломжтой юм. Байгалийн зуслангийн бяслагны өнгө нь ногоон, цэнхэрдүү өнгийн, хэт цагаан биш байх ёстой. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь хэт шингэн эсвэл хуурай биш байх ёстой.
Хэрэв та хамгийн байгалийн, өндөр чанартай гэрийн бяслагыг зөвхөн зах зээл дээрээс худалдаж авах боломжтой гэж бодож байгаа бол ийм нөхцөлд худалдагчийн гар, сав баглаа боодлын цэвэр байдлыг баталгаажуулах нь хэцүү гэдгийг санаарай.
