Олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд dill хөлддөг. Хөлдөх нь ногоон хадгалах маш сайн арга юм. Dill хөлдөөх гурван арга байдаг: бүхэл бүтэн ургамал, жижиглэсэн ургамал, мөсөн шоо.
Хөлдөөсөн dill
Dill-ийг хөлдөөх нь уламжлалт хатаахаас давуу талтай юм. Хөлдөөсөн dill нь витамин болон чухал тосыг хадгалдаг. Хөлдөөгчөөс гаргаж авсан dill-ийн амт, үзэмж нь цэцэрлэгээс шинээр тайрч авснаас ялимгүй ялгаатай юм. Хатаасан dill нь дур булаам тод ногоон өнгөө алдаж, өөр амттай байдаг.
Өвлийн улиралд хүлэмжинд ургадаг ногоонууд зуных шиг баялаг амт, ашигтай шинж чанаргүй байдаг нь нууц биш юм. Үүнээс гадна өвлийн амтлагчдын үнэ хамаагүй өндөр байдаг.
Эдгээр амтлагчдын нэг нь дилл бөгөөд түүний тод, амт чанар нь олон мах, загас, ногооны хоолтой хослуулагддаг. Энэ нь чухал тос, микроэлементүүд, витамин агуулдаг. Зөвхөн зуны улиралд төдийгүй өвлийн улиралд энэхүү анхилуун амтлагчийн хомсдолыг мэдрэхгүй байхын тулд практик гэрийн эзэгтэй нар dill хөлдөөх санааг гаргажээ.
Өвлийн улиралд dill хэрхэн хөлдөөх вэ
Юуны өмнө, dill хөлдөх бэлтгэлтэй байх ёстой. Хамгийн шинэхэн, анхилуун үнэртэй ургамлыг хөлдөөх зорилгоор сонгодог. Ишийг нь урсгал усаар зайлж, дараа нь алчуураар боож боох хэрэгтэй.
Дараа нь та ургамлыг нилээд цавчих, сав, цүнх, саванд хийх хэрэгтэй. Та бас dill-д ногоон сонгино, яншуй, селөдерей зэрэг бусад ургамлыг нэмж болно. Таны сонгосон эмийн ургамлын хослолын харьцаа. Савласан ногооныг хөлдөөгчид хийх хэрэгтэй.
Хэрхэн зүсэхгүйгээр dill хөлдөөх вэ
Хэрэв та dill-ийг зүсэхгүйгээр хөлдөөхийг хүсвэл өтгөн ишгүй залуу ургамлыг сонгох хэрэгтэй. Dill-ийг уутанд хийж, сайтар хаах хэрэгтэй. Хэрэв үйлчлэхээс өмнө ийм диллийг нунтаглах шаардлагатай бол та уутанд гулсмал зүүгээр хэд хэдэн удаа явж болно, хөлдөөсөн иш нь хугарах болно.
Мөсийг хэрхэн яаж хөлдөөх вэ
Хэрэв та шөл дээр нэмэхийг хүсвэл dill-ийг хөлдөөх энэ арга нь маш сайн байдаг. Хөлдөөгчид илгээхээсээ өмнө угааж, нилээд жижиглэсэн dill-ийг мөсний хэвэнд хийж, усаар дүүргэсэн байх ёстой. Энэ аргаар хөлдөөсөн dill нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдсан тул хэрэглэхэд маш тохиромжтой байдаг. Хөлдөөсөн dill-ийн нэг ийм куб нь шөлийг зуны өвөрмөц амтыг өгөхөд хангалттай юм.
Чухал
Хөлдөөсөн ногооныг ашигтай шинж чанар, амтаа алдалгүйгээр удаан хугацаанд хадгалах боломжтой боловч дахин хөлдөөх боломжгүй юм. Тиймээс dill хөлдөөхдөө хэдхэн жижиг уут эсвэл саванд хийж, зөвхөн шаардлагатай хэмжээний ногооныг гэсгээнэ.
