Хөлдөөсөн ногоон нь хүйтний улиралд амин дэм, эрдэс бодисын эх үүсвэр болдог. Хөлдөөсөн яншуй, dill, сонгино нь зөвхөн тавагны үзэмжийг сайжруулахаас гадна өвлийн дунд улиралд гайхалтай үнэрээр дүүргэх болно.
Өвлийн улиралд та ихэвчлэн шинэ ургамал эсвэл ногооны амтыг амтлахыг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрүүдэд санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүд нь зуны улиралд цэцэрлэг эсвэл зуслангийн байшинд ургуулсан амтаасаа эрс ялгаатай байдаг. Хөлдөх нь энэ асуудлыг амархан шийдвэрлэхэд тусална. Энэ нь ногооны амт, витамины чанарт нөлөөлөхөөс гадна ердийн үзэмж, үнэрийг хадгалж үлддэг.
Өвлийн улиралд яншуй, ногоон сонгино хэрхэн хөлдөөх вэ
Өвлийн улиралд өвс ногоо бэлтгэхийн тулд яншуйны мөчир эсвэл ногоон сонгины өдийг сайтар зайлж угаана.
Хөлдөөхөөр сонгосон ногооныг ургац хураахын өмнө шууд таслах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хатах цаг байхгүй болно.
Дараа нь цаасан алчуур эсвэл цаасан алчуураар хоолоо сайтар хатаана. Яншуйнаас илүүдэл сүүлийг нь тайрч, муудсан сонгины өдийг арилгана. Ногоон ногоогоо гялгар уутанд хийж сайтар боогоод бүх агаарыг суллана. Энэ хэлбэрээр яншуй, сонгино болон бусад өвсийг хэдэн сарын турш хөлдөөгчид хадгалж болно.
Ирээдүйд өөртөө хоол бэлтгэхэд хялбар болгохын тулд ногооныг жижиглэж, дараа нь хөлдөөж болно. Үүний тулд шаардлагатай хэмжээний яншуй угааж хатаагаад хурц хутгаар нилээд цавчихаад уутанд эсвэл саванд хийнэ. Хөлдөх.
Сонгино мөн хөлдөхөөсөө өмнө жижиг цагираг болгон хувааж болно.
Ногоон хөлдөх үндсэн дүрэм
Зөвхөн шинэхэн, шинэхэн тайрч авсан ногооныг зорь. Хэрэв та хатсан сонгино эсвэл яншуйг хөлдөөвөл тэд шүүслэг байдал, өнгө, амтаа алдах болно.
Хөлдөөх гэж буй ногоонуудаа олон усанд угааж цэвэрлээрэй. Тиймээс та мөчирт байж болох бүх шороог зайлуулах баталгаатай болно.
Бүх ишийг сайтар хатаана. Эдгээр зорилгын үүднээс угаасан яншуйгаа угаалгын саван дээр өлгөөд хэсэг хугацаанд үлдээж болно. Хэрэв ус хатах цаг байхгүй бол энэ нь ургамлын хамт хөлдөх болно.
Хөлдөөх шаардлагатай хоол хүнсэндээ савласан эсэхийг анхаарч үзээрэй. Вакуум үүсгэж уутнаас аль болох их агаар гаргахыг хичээ. Ургамлыг хөлдөөх, хадгалахад ашигладаг сав, савыг хаа. Боломжтой бол зориулалтын агааржуулалтын төхөөрөмж ашиглана уу.
Нэгдүгээрт, эхлээд хөлдөөсөн ургамлын багцыг хоол хийх, чимэглэхэд ашиглаарай.
