Хуушуурыг нимгэн, усанд чанаж болгосон, амттай биш гэж битгий бодоорой. Тэднийг бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд хамгийн чухал зүйл бол тохиромжтой хайруулын таваг, хамгийн энгийн найрлагатай байх явдал юм. Ийм биныг ямар ч дүүргэгчээр дүүргэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 халбага слайдгүй;
- давс - 0.5 tsp;
- улаан буудайн гурил, дээд зэргийн зэрэг - 4 tbsp. слайдтай;
- ургамлын тос - 1 tbsp;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- бүлээн ундны ус - 380 мл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг гүн гүнзгий саванд хувааж, элсэн чихэр, давс, гурил, ургамлын тос халбагаар нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана. Шинэхэн сүүний температурт усаа аажмаар нэмнэ. Үүний зэрэгцээ, хуушуурын тусламжтайгаар хуушуурын массыг саванд хийж хутгана. Хуушуурын зуурмаг нь бөөгнөрөлгүй шингэн байх ёстой.
Алхам 2
Хайруулын тавгаа өндөр гал дээр халаана. Ургамлын тосоор самнах. Галыг бага зэрэг багасгаж, эхний хуушуурын зуурмагийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Цутгахдаа зуурмагийг хайруулын тавган дээр эргүүлээд нимгэн, жигд тарааж үзээрэй.
Алхам 3
Шингэнийг хайруулын тавган дээр жигнэсний дараа, өөрөөр хэлбэл. өтгөн тууштай болж, хагас чанасан биныг ар тал руу нь эргүүлээд үзээрэй. Хоёр талыг нь хуурсны дараа тавган дээрээс нь гаргаж аваад хайлсан цөцгийн тосоор үрж ав.
