Лаваш өнхрөх нь буфет ширээ, тохиромжтой зугаалга зуушны хувьд маш сайн хоол юм. Үүнийг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэх боломжтой. Бөглөхийг өөрчлөх нь хангалттай бөгөөд та цоо шинэ хоол авах болно. Хоолны бүтээлч сэтгэлгээний хил хязгаар гэж байдаггүй тул гэрийн эзэгтэй бүр туршилт хийж, пита ороомогоор өөрийн дүүргэлтийг хийж чаддаг. Ихэнх тохиолдолд ургамал, бяслаг, гэрийн бяслаг, загас, мах, махан бүтээгдэхүүнийг pita талхаар дүүргэж өгдөг.
Энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг амттай, үзэсгэлэнтэй пита талхны боов хийхийн тулд хамгийн бага хугацаа шаардагдана: та зарим сонголтод арван минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд бүр илүү төвөгтэй жороор та хагас цагаас илүүгүй хугацаанд ажиллах болно.. Энэ төрлийн хүйтэн хоолны дуршилыг бэлтгэхэд туйлын хялбар байдаг: ширээн дээр пита талх тарааж, дээрээс нь жигд жигд тарааж, өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Зуушаа гялгар уутанд ороож хөргөгчинд нэгээс хоёр цагийн турш хийхийг зөвлөж байна. Хөргөсөн тавгийг хэсэг хэсгээр нь хайчилж ав. Өнгөлөг байхын тулд lavash roll-ийг яншуйгаар чимэглэж болно.
Пита талхыг дүүргэх нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж чаддаг бөгөөд хамгийн гол нь хоолны дуршил, эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг.
Салмон загастай
Танд хоёр зуун грамм бага зэрэг давсалсан хулд, цөцгийтэй бяслаг, олон тооны dill хэрэгтэй болно. Ногоон ногоогоо нилээд жижиглээд шингэн бяслагтай холино. Энэ массыг пита талхыг хатаахгүйн тулд тослоход ашигладаг. Зөвхөн давхаргыг чийгшүүлсний дараа жижиглэсэн загасыг байрлуул.
Солонгос луувантай
Нэг өндөг, боловсруулсан бяслаг, дилл, зуун грамм солонгос лууван, майонезаас хос халбага бэлтгэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нурааж, сайтар хутгана.
Тахианы махтай
Пита талхыг тахианы махаар дүүргэхийн тулд чанасан буюу тамхи татдаг тахианы хөх, зуун тавин грамм хатуу бяслаг, хоёр өндөг, сармисны хумс, хоёр хоолны халбагын майонезаас цөцгий хольцоор бэлтгэдэг. Булангаас бусад бүх найрлагыг холигчоор хольж, тортилла дээр тараана. Pita талх дээр дараагийн байршлын хувьд махыг нунтаглана.
Хонины мах, бяслагтай
Пита талхыг тослохын тулд сармисны буталсан хумсыг хоёр хоолны халбагын грек тарагтай холино. Бяслаг, сонирхогчийн махыг зуушаар дүүргэх үрж жижиглэсэн шинэ өргөст хэмхтэй жижиг шоо болгон хуваа.
