Сонирхолтой хоолны дуршил, сайхан сэтгэлтэй, тэр үед тийм ч их "хүнд" биш юм. Энэ нь pita талх дээр суурилдаг. Чигжээсийг таны үзэмжээр өөрчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 5 улаан буудайн нүх;
- - 1 том тахианы хөх;
- - 1 улаан лооль;
- - 1 хонхны чинжүү;
- - 1/2 сонгино;
- - ногоон шанцайны ургамал навч;
- - майонезаас эсвэл майонезаас жан;
- - ургамлын тос;
- - давс чинжүү;
- - тахианы махны амтлагч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы хөхийг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Саванд хийж, цэвэр усаар хучиж, махыг нь чанаж болтол нь чанаад хальстай халбагатай хөөсөөр тослохоо мартуузай. Энэ үед нимгэн сонгины хагас цагиргийг ургамлын тосонд хуурна. Тахианы махыг хөргөөд тайрч авна. Сонгино, хөхийг хутгана, тахианы халуун ногоо нэмнэ. Сонгино бүрэн чанаж болгосон тул хэсэг хугацаанд галд байлга. Таваг дээр тавиад хойш тавь.
Алхам 2
Улаан лоолийг угааж, дунд зүсмэлүүд болгон хувааж ав. Болгарын чинжүүг угааж, хуваалт, үрийг нь ав. Жижиг шоо болгон хайчилж ав. Ногоон салатыг зайлж, дуслыг нь сэгсэрч, навчийг хатаана (та тэдгээрийг цаасан алчуураар нэмж болно). Салат, ногоо, махыг сонгинотой хамт хая.
Алхам 3
Питасыг богино долгионы зууханд хамгийн их чадлаар 20 секундын турш байрлуулаад дараа нь нэг талдаа хутгаар зүсээд халаас авна. Битүүмжилсэн дотор хагас дүүргэж дүүргэж тавина.
Алхам 4
Дотор нь майонезаас эсвэл майонезаас жан нэмээд дараа нь зуурсан гурил нэмж, дээр нь бага зэрэг майонезаас түрхээрэй. Пита бүлээн байхад хоолны дуршлыг даруй үйлчил.
