Шүүслэг, зөөлөн, анхилуун үнэртэй лийрийн бялуу нь гэр бүлээ цайны аяганд цуглуулах сайхан боломж юм. Лийрийн оронд та бусад аливаа жимсийг ашиглаж болно - жишээлбэл, алим, тоор. Гэхдээ манай гэр бүлд энэ нь лийр бүхий хувилбар үндэс суурийг тавьсан юм.
Орц:
- Лийр - 4-5 ширхэг;
- Гурил - 1 шил;
- Эрдэнэ шишийн цардуул - ½ аяга;
- Sugar - ½ аяга;
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- Сүү - ½ аяга;
- Кокосын тос - 1/3 аяга
- Зуурмагийн жигд нунтаг;
- 1 нимбэгний амт.
Бэлтгэл:
- Өндөгнүүдийг саванд хувааж, хутгагчаар хөөсөртөл нь зодоод элсэн чихэр нэмээд дахин цохино. Ташуурдуулахын тулд та аль нь илүү тохиромжтой, хумсны эсвэл хутгагч ашиглаж болно.
- Кокосын тосыг сүүнд хийнэ, аажмаар өндөг рүү хийнэ, хумсны хамт хутгана. Та ердийн наранцэцгийн тос хэрэглэж болно, гэхдээ кокосоор илүү зөөлөн болдог, үүнээс гадна илүү эрүүл байдаг.
- Гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, жигнэмэгийг шигшүүрээр өндөгний холимогт шигшинэ. Гөлгөр, шингэн цөцгийтэй болтол бүх зүйлийг хутгана.
- Нь grater дээр нэг нимбэгний хальсыг үрээд зуурсан гуриландаа зөөлөн хутгана. Энэ орцыг сонголтоор ашиглаж болно. Хэрэв та цитрусын амтанд дургүй эсвэл цитрусын харшилтай бол хальсгүйгээр хийх боломжтой.
- Өндөр талуудтай хайруулын тавгийг дуслын тосоор тосолж, гурилаар бага зэрэг цацна. Хэрэв силикон хэвийг хэрэглэвэл тосоор тослох шаардлагагүй болно.
- 4-5 том лийрийг угааж, хангалттай хэмжээгээр хувааж, бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр тараана.
- Бэлэн зуурмагийг лийр дээр жигд хийнэ, та хайруулын тавган дээр бага зэрэг сэгсэрч болно, ингэснээр зуурмаг нь жимсний хооронд илүү сайн тархдаг.
- Савыг 190 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Та бялууны бэлэн байдлыг шүдний оо эсвэл модон шорлогоор шалгаж болно - зуурсан гурилаа дундуур нь цоолж, модонд наалдахгүй бол бялуу бэлэн болно.
