Cauliflower Casserole бол эрүүл бөгөөд амттай хоол юм. Кассерол нь дан өглөөний хоол эсвэл үдийн хоол эсвэл оройн хоолны хачир байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
1 килограмм цэцэгт байцаа, 2 литр ус, 250 миллилитр улаан лоолийн нухаш, 100 грамм цөцгийн тос, 130 грамм хатуу бяслаг, 1 цайны халбага давс, амталсан чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цэцэгт байцаа, хальсыг зайлж, баг цэцэгт хуваана. Усыг буцалгаж, давс хийж, дотор нь цэцэгт байцааны баг цэцгийг тавина. 10-15 минут буцалгана.
Алхам 2
Чанасан байцаагаа коланд хийж, усыг нь гадагшлуулна. Байцаагаа хутгагчаар нунтаглана.
Алхам 3
Улаан лоолийн нухашыг 80 грамм тостой хольж 5 минут чанана. Нухсан төмсийг жижиглэсэн байцаатай холино.
Алхам 4
Бяслаг бүдүүн grater дээр сараалжтай. Улаан лоолийн байцаа холимог дээр үрж жижиглэсэн бяслагны талыг нэмнэ. Pepper, сайтар хутгана.
Алхам 5
Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор тосолж, холимогоо хийнэ. Үлдсэн бяслагыг дээрээс нь цацаж, 200 градус хүртэл халаасан зууханд 10-15 минут жигнэнэ.
