Ийм тахианы бялууг янз бүрийн согтууруулах ундаагаар хийж болно - виски, ликёр эсвэл коньяк. Энэ нь үргэлж адил амттай болж хувирдаг. Энгийн хөх яг жинхэнэ балык шиг болдог! Аливаа ширээнд зориулсан гайхалтай зууш.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр тахианы булан;
- - 250 гр том давс;
- - 50 мл виски эсвэл коньяк;
- - 1 tbsp. чинжүү хольцын халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, тахианы хөхийг (500гр - энэ нь ойролцоогоор 3 хөх) зайлж, цаасан алчуураар алчуураар хатааж эсвэл алчуур дээр тавиад байгалийн гаралтай болтол хүлээнэ.
Алхам 2
Сонгосон согтууруулах ундааны 50 мл-ийг давс, чинжүүтэй холино. Холимог хагасыг нь жигнэх саванд хийж, дээр нь тахианы хөхийг тавиад, үлдсэн хольцоор нь таглана. Маягтыг хүнсний хальсаар хучиж, хөргөгчинд 1 өдрийн турш тавина.
Алхам 3
Өдөр өнгөрсний дараа хэлбэрийг гаргаж, давс, халуун ногоотой цээжийг сайтар зайлж угаана уу, эс тэгвээс мах хэтэрхий давслаг болж магадгүй юм. Цаасан алчуураар тахианы булангийн усыг арилгаж, алчуур эсвэл маалинган алчуураар боож өгнө. Үүнийг хөргөгчинд нэг өдрийн турш буцааж тавь.
Алхам 4
Өдөрт тахианы булангийн бялуу бэлэн боллоо - та үүнийг амтлах боломжтой. Мах нь гайхалтай үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг - энэ нь гэрэлтэж байх шиг байна! Энэ бол маш сайн амттай хоолны дуршил юм, гэхдээ та ийм тахианы бялууг салатанд нэмж, үүн дээр үндэслэн бусад янз бүрийн зууш бэлтгэж болно.
Алхам 5
Тахианы махны бялууг хөргөгчинд амны алчуур эсвэл маалинган алчуураар ороож хадгална.
