Хүүхдүүд маань бие даасан байдлаа онцлон тэмдэглэх дуртай. Хоншоороо уя - "Би өөрөө!" Шөл байдаг - халбагаар үйлчил. Хэрэв бүгд баярын ширээнд сууж байвал хүүхдүүд бас сандал дээрээ суухаар яарч байна. Эсвэл өөрсдөө ширээгээ зохион байгуулж болох уу? Тэрбээр "насанд хүрсэн хүн" шиг үзэсгэлэнтэй, гэхдээ хүүхдүүдэд зориулсан хоолоор илүү ашигтай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы хөх - 2 ширхэг,
- - kefir (бага өөх тос) - 0.5 л,
- - сармис - 2-3 хумс,
- - чидун жимсний тос - 2-3 tbsp. л.,
- - давс, чинжүү - амсах болно,
- - төмс - 5-6 ширхэг,
- - өндөг -1 ширхэг,
- - талхны үйрмэг - 50 гр,
- - Интоорын улаан лооль,
- - шинэ ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы хөхийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сармисаа цэвэрлээрэй, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Тахианы маханд нэмээд ургамлын тос, kefir хийнэ. Амт нь давс нэмнэ (хүүхдүүдийн хувьд та чинжүүгүйгээр хийж болно). Бүх зүйлийг гараараа сайтар хольж, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор үлдээгээрэй.
Алхам 2
Бэлэн даршилсан тахианы буланг модон модон дээр, эхэнд нь болон төгсгөлд нь нэг интоорын улаан лоолийг нэг нэгээр нь уя. Жигнэмэг эсвэл шарсан махан дээр тавь. 30 минутын турш 180 ° хүртэл халаадаг зууханд хийж, kebabs-ыг үе үе эргүүлнэ. Мах бэлэн болмогц интоорын улаан лоолийн аль нэгэнд "нүд", "эвэр" (чинжүү, ургамал) хийж, "зуун наст" -ын ар талыг кетчупээр чимэглээрэй.
Алхам 3
Төмсний котлет нь хачир хийхэд нэн тохиромжтой. Давсалсан усанд төмсөө зөөлөн болтол буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, төмсийг нухаж, түүхий өндөг нэмнэ. Төмсний массаас котлет хийж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлж, жигд хуудсан дээр тавина. Котлетыг чимэглээрэй - тэдгээрийг "нүд", "ам" болго. Зууханд 180 0С-т 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
