Буффетын ширээ нь тухайн үйл явдлыг тэмдэглэхэд маш тохиромжтой хувилбар юм. Нэмж дурдахад энэ нь таны хоолны ур чадварыг харуулах бас нэг шалтгаан юм.
Жимсний салат
Буффет ширээнд зориулсан салатыг ердийн шил, шил, дарсны шил ашиглан маш өвөрмөц байдлаар хийж болно. Ийм загварт витаминаар баялаг, үзэмж сайтай төрхтэй жимсний салат сайхан харагдах болно.
Танд хэрэгтэй болно: банана - 5-6 ширхэг, жүрж - 2 ширхэг, нимбэг - 1 ширхэг, киви - 3-4 ширхэг, бэрсүүт жүрж - 1-2 ширхэг, сироп дахь лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз.
Бананагаас эхэл. Тэдгээрийг хальсалж, цагираг болгон хувааж, аяганд хийж, нимбэгний шүүсийг даруй шахаж аваарай, ингэснээр гадил жимсийг борлохоос хамгаална. Сайн хутгана.
Кивигийн хальсыг аваад жижиг шоо болгон хуваа.
Улбар шарыг мөн хальсалж, шаантаг болгон хувааж, дараа нь бүр жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Грейпфрутыг хальслаад жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Хан боргоцойн савыг онгойлгоод чихрийн сиропыг салат аяганд хийнэ. Хэрэв хан боргоцой нь саванд бүхэл бүтэн цагиргатай бол салатанд тохируулан хэсэг хэсгээр нь хуваана.
Жимсний салатны бүх орц найрлагыг хольж, хөргөгчинд 30 минут байлгаснаар жимс нь бие биенийхээ шүүсээр ханасан байх ёстой. Хагас цагийн дараа та "жимсний солонго" -ыг өндөр шил, дарсны шилээр үйлчилж болно - энэ нь маш их баяр болно.
Corn Chips Салат
Буффетын ширээний салатны энэ хувилбар нь маш хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг тул баяр ёслолын анхны төрхтэй байдаг.
Нэг порц бэлтгэхийн тулд танд 200 грамм лаазалсан эрдэнэ шиш, 3 халбага майонезаас, 100 грамм төмсний чипс, 100-150 грамм наймалж мод хэрэгтэй болно.
Хавчны савхыг тийм ч бүдүүн биш хэрчиж, дараа нь эрдэнэ шишийн савыг онгойлгоод усаа асга. Савны үлдсэн агуулгыг наймалж модоор холино. Холимог дээр чипсийг нэмнэ. Та тэдгээрийг шууд багцад урьдчилан сүйрүүлж болно, эсвэл бүхэлд нь хийж болно - чипс нь хутгахад эвдэрнэ. Салатыг майонезаар амтлана. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө салатны дээр "хивс" чипс тавина.
Салад - коктейль
Энэхүү коктейлийн салат нь хамгийн тансаг тансаг хүний уран сэтгэмжийг гайхшруулж, буфет ширээг байлцуулан чимэглэх болно.
Орц: 150-200 грамм чанасан сам хорхой, 3 халбага жүржийн шүүс, 1 жүрж, хагас манго, 2 селөдерей иш, 100 грамм гүзээлзгэнэ, 2 хоолны халбага цөцгий, 1 цайны халбага амтат чинжүү, 1 халбага элсэн чихэр, амт нь давс.
Тусгай дугуй халбагаар мангогоос бөмбөлгийг хайчилж, селөдерейг нимгэн хэрчээд улбар шарыг хальслаад цавчих. Гүзээлзгэнэ бүрийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг шил, саванд хийнэ.
Sauce хийх: Цөцгий, жүржийн жүүс, амтат чинжүү сумс, элсэн чихэр, зарим давсыг холино. Салат дээр сумс хийнэ.
