Энэхүү хоолны дуршлыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй. Хоолны дуршил нь гоо зүйн үзэмж сайтай тул ширээ засах хамгийн тохиромжтой арга юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 лаазалсан туна загас;
- - 200 гр хатуу бяслаг;
- - 5 өндөг;
- - 2 лууван;
- - 3 өргөст хэмх;
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуушныхаа орцыг бэлтгэ. Эхлээд өндөгийг чанаад мөсөн усанд хөргөнө. Өндөгийг нь тайрч, цагааныг нь шараас нь салгаад дараа нь дунд зэргийн хэрчсэн дээр цагааныг үрж эсвэл тууз болгон хуваана. Нарийн grater дээр шар цавчих.
Алхам 2
Лууванг буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр цавчих. Лаазалсан туна загасыг тавган дээр тавиад сэрээгээр санаарай. Зөвхөн загас аваарай, чи ваарнаас тос асгах хэрэгтэй.
Алхам 3
Бяслаг бүдүүн grater дээр нунтаглана. Өргөст хэмхийг том ширхэгтэй үрж жижиглээд дараа нь жүүсээ шахаж ав. Салат нь давхрагаас бүрдэх тул хэсэг хэсгээр нь хооллох сонголтыг өгөх хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд аяга нь үүнийг ашигладаг.
Алхам 4
Өндөг, туна загас, өргөст хэмх, чанасан лууван, бяслаг зэргийг бүгдийг нь нэг нэгээр нь доороос дээш нь тавина. Давхар бүрийг майонезаар дэвтээнэ. Бяслагны давхаргын дараа энэ нь хамгийн сүүлийн давхарга тул маш болгоомжтой өнгөлөөрэй.
Алхам 5
Хачирлахын тулд өндөгний шараар цацна. Чанасан зуушаа хөргөгчинд хийж дэвтээнэ.
