Хэрэв та ердийн ороомог хийхийг мэддэг бол өнхрүүлгийг дотор нь чанах цаг болжээ. Эдгээр нь "зузаан" нэрийн жагсаалт эсвэл футо-маки юм. Тэд ердийн өнхрүүлгээс ялгаатай нь нори хуудас гаднаа биш харин дотор талд байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- нори даавуу
- будаа
- хулсан салфетка
- өнхрөх дүүргэгч (улаан загас)
- сам хорхой
- өргөст хэмх эсвэл авокадо
- Филадельфийн бяслаг ")
- васаби сумс
- япон будааны цуу
- 2 tbsp Сахар
- гурав дахь халбага давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд будаагаа чанаж идээрэй. Сушид зориулсан төрөлжсөн будааг дэлгүүрүүдээр зардаг боловч хэрэв танд байхгүй бол ердийн урт будаатай хамт орох боломжтой байдаг.
Цагаан будааг хүйтэн усаар сайтар зайлж, дараа нь тавган дээр тавиад бага зэрэг хатаана. Дараа нь будаагаа саванд хийж, хүйтэн усаар хучна. Цагаан будаа, усыг нэгээс хоёр харьцаагаар авна.
Цагаан будааг тогооны ёроолд наалдахгүйн тулд үе үе хутгаж, өндөр гал дээр чанаж болгоно. Буцалсны дараа галыг багасгаад таган дор будаагаа дахин 15 минут буцалгана. Зуухаа унтраасны дараа таган доторх саванд будаагаа дахин 15 минут дэвтээнэ.
Алхам 2
Цагаан будааг дусааж байх үед цутгах хольц бэлтгэ. Жижиг саванд 2 хоолны халбага цагаан будааны цуу асгаж, дотор нь 2 хоолны халбага элсэн чихэр, цайны халбагын гуравны нэгийг хийж давс, элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл сайтар хутгана.
Бэлэн будаагаа хавтгай тавган дээр тавиад хавтгайруулаад бөглөөгөөр хийнэ. Будаагаа бүрэн хөргөнө.
Алхам 3
Хулсан салфетка аваад, дээр нь хүнсний хальс түрхээд, усаар чийглээд дээр нь норь даавуу тавь. Хажуу талыг нь тэгшитгэхээ мартуузай. Давсалсан улаан загасыг тус тусад нь урт нимгэн зүсмэлүүд, авокадо, хальс сам хорхой болгон хайчилж ав. Филадельфиа бяслаг хийх.
Цагаан будааг наалдуулахгүйн тулд хэвтэж байхдаа гараа чийгшүүлэх хүйтэн усны жижиг аяга бэлтгэ.
Алхам 4
Нори хуудсан дээр будааг жигд биш зузаан давхаргаар тараана. Хоосон ирмэгийг бүү орхи. Дараа нь нори хуудсыг зөөлөн эргүүлээд будаа нь салфетканы ёроолд байх ёстой. Оргил дээр байсан норигийн нөгөө талд. Васаби сумсыг нимгэн шугамаар тарааж, авокадо, сам хорхойг туузаар тарааж, туузан дээрээ Филадельфи бяслагыг тараана. Хулсан салфеткаа зөөлөн өргөөд өнхрүүлгийг өөрөөсөө холдуул. Бэлэн өнхрөх дээр салфеткаас чөлөөлөгдсөн улаан загасны зүсмэлүүдийг тавь.
Алхам 5
Зүсэхээс өмнө өнхрөхийг илүү сайн наалдуулахын тулд хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хийж болно. Хурц хутгыг хүйтэн усаар чийгшүүлж, өнхрүүлээд хэсэг болгон хуваа.