Гахайн бариулыг зөвхөн халуун төдийгүй хүйтэн байдлаар үйлчилж болно. Энэхүү жороор чанасан тохой нь таны гайхалтай хайр, үгээр илэрхийлэхийн аргагүй анхилуун үнэрээр таны хайртай хүмүүсийг байлдан дагуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гахайн бариул (арын хэсэг) - 1 ширхэг;
- - шинэ жижиг лууван - 1 ширхэг;
- - булан навч -3 ширхэг;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - сармис -4 хумс;
- - давс, газрын хар чинжүү;
- - хэсэг хэсгээр нь хатаасан хонхны чинжүү (заавал биш);
- - чинжүү - 8 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бариулыг урсгал усан доор байрлуулж зайлна. Цэвэр бариулыг паалантай саванд хийж, хүйтэн усаар хучна. Хальсгүй сонгино, хальсалж цэвэр лууван нэмнэ. Нь вандуй нь давс, чинжүү нь улирал.
Алхам 2
Саванд байгаа ус буцалгасны дараа үүссэн хөөсийг зайлуулна. Буцалснаас хойш нэг цагийн дараа булангийн навч нэмнэ.
Алхам 3
Энэ нь бариулыг 2, 5 цагийн турш бага дулаанаар хоол хийх шаардлагатай байна. Хоол хийх явцад махыг хэд хэдэн удаа эргүүлээд бариул нь тогооны ёроолд наалдахгүй.
Алхам 4
Бариулыг хайруулын тавган дээрээс аваад хөргөгчинд хадгална. Ширээний ажлын гадаргууг дөрвөн давхаргаар нугалж цэвэр самбайгаар хучна. Бариулын хажуу талыг тайрч, махнаас ясыг зайлуулна. Ясыг сайн чанаж болгосон бариулаас амархан гаргаж авдаг бөгөөд мах нь нурж унахгүй.
Алхам 5
Сармисыг хальсалж, цавчих. Pepper мах, хэрэв хүсвэл хатаасан Болгарын чинжүү хэсэг нь цацаж. Махаа алчуураар боож сайтар өнхрүүлээрэй. Бариулыг гүн хэвэнд хийж, хэвлэлийн дор 10-12 цагийн турш байрлуулна. Бариулыг нимгэн үйлчилж, шинэ өвсөөр чимэглээрэй.
