Та сайхан хоол идэхийг хүсч байгаа боловч хурдан хоол хийхдээ олон тооны хурдан жорууд тусалдаг. Жишээлбэл, амттай үдийн хоолны хувьд та энгийн тахианы мах бэлтгэж, түүнд цөөн хэдэн нэмэлт орц нэмж болно. Энэ нь маш амттай болж, хамгийн чухал нь хурдан юм. Ийм шөлний хувьд бүх найрлага нь гал тогоо бүрт бэлэн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы гуя 2-3 ширхэг.
- - өндөгний гоймон
- - сонгино 1 ширхэг.
- - лууван 1 ширхэг.
- - булан навч 3 ширхэг.
- - чинжүү
- - давс
- - ногоон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы гуяыг сайтар зайлж угаана уу. Тэднийг жижиг саванд хийж, усаар хучна (1.5-2 литр). Махаа зөөлөн болтол нэг цаг орчим чанана. Үүнийг хийх явцад хөөс арилгахаа бүү мартаарай.
Алхам 2
Чанасан тахиагаа тусдаа таваг руу шилжүүлж, шөлийг нь ил тод болгохын тулд шүүнэ.
Алхам 3
Лууванг дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчээд сонгино нилээд цавчих. Хүнсний ногоогоо давсалсан, буцалж буй шөлөнд хийж 10 минут буцалгана.
Алхам 4
Өндөгний гоймон, булан навч, чинжүү зэргийг нэмнэ. Шөлийг гоймонтой болтол чанаж иднэ (ихэвчлэн 5-10 минут орчим).
Алхам 5
Тахианы махыг яснаас салгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, шөлөнд хийнэ. Шөл бэлэн болмогц дээр нь нилээд жижиглэсэн өвс ногоо нэмбэл та ширээн дээр үйлчилж болно.