Лакто-ovegetarianism нь зөвхөн мах, махан хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг боловч хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг дэмждэг. Хүнсний ногоотой төмсний өнхрүүлгийг бэлтгэхийг бид танд зөвлөж байна. Энэ нь мах агуулдаггүй боловч амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - төмс - 1 кг;
- - сүү - 250 мл;
- - газрын чинжүү;
- - цөцгийн тос - 70 гр;
- - дунд лууван - 2 ширхэг;
- - амтат чинжүү - 1 ширхэг;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - газрын чинжүү;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино, лууван, чинжүүгээ жижиг хэрчсэн хэрчинэ. Тэднийг хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос, бага зэргийн давс хийж буцалгана. Хүнсний ногоо дээр 2 түүхий өндөг нэмээд сайтар холино.
Алхам 2
Төмс буцалгана. Сүүгээ халааж, цөцгийн тосоо хайлуулна уу.
Алхам 3
Төмсдөө цөцгийн тосны сүү, 2 түүхий өндөг нэмээд нухсан төмсөө хутгагчаар цохино. Үүнийг холигчоор цохино, нухсан төмс илүү наалдамхай болж, жигнэх үед өнхрөх нь нурахгүй.
Алхам 4
Маалингаар эсвэл даавуун салфетка ав. Үүнийг усанд дэвтээнэ. Илүүдэл усыг шахаж ав.
Алхам 5
Нухсан төмсөө чийгтэй даавуунд хийнэ. Давхаргын зузаан нь 2 см орчим байхаар тараана.
Алхам 6
Дүүргэлтийг нухашныхаа дунд байрлуулна. Төмсний давхаргын ирмэгийг зөөлөн нийлүүлж өнхрүүл.
Алхам 7
Бөөрөнхий тосыг тос түрхсэн жигд хуудсанд шилжүүлнэ. Өнхрөх оёдол нь доод хэсэгт байх ёстой. Цөцгийтэй хамт өнхрөхийг тослох. Үүнийг 30 минутын турш халуун зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 8
Халуун өнхрүүлгийг хэсэг болгон хайчилж, хэсэг бүр дээр цөцгий хийнэ.
