Туршлагатай загасчид гэртээ нэлээд том агнуур авчирч чаддаг. Ийм олон загасыг яах вэ? Халуун ногоотой давслагч бодисоор давсалж үзээрэй. Энэ нь хоолны ширээн дээр гайхалтай зууш байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- аяга таваг давслах;
- загас;
- давс;
- Лаврын навч;
- хар чинжүү;
- кориандр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасыг давсалж бэлтгэ. Хэрэв эдгээр зорилгоор 200-1000 грамм жинтэй шинэхэн барьсан голын загасыг хэрэглэвэл түүнийг гэдэс цатгаж, бүр ч илүү хөлдөөх ёсгүй. Загасыг бүхэлд нь давслах нь хамгийн сайн арга юм.
Алхам 2
Давсалсан хоол бэлтгэ. Энэ тохиолдолд гүн зэвэрдэггүй ган эсвэл паалантай аяга эсвэл тогоо хамгийн тохиромжтой байдаг. Та хүнсний хуванцар сав ашиглаж болно.
Алхам 3
Загасыг давхарга болгон тавь. Хамгийн томыг нь тавиад хамгийн жижиг хэсгийг нь дээд давхаргад үлдээгээрэй. Толгой нь сүүлнийхээ дагуу тулж загасаа тавь.
Алхам 4
Давс ба кориандрын холимогоор давхарга бүрийг цацна. Хэдэн хар чинжүү, 1-2 лаврын навч нэмнэ. Загас бүрийг давсаар хучигдсан эсэхийг шалгаарай.
Алхам 5
Бага оврын таг, модон дугуйлан эсвэл хавтгай таваг сав суулган дээр тавь. Дарангуйллыг тавь. Та хүйтэн ус, хүнд чулуу эсвэл бусад зүйлээр дүүргэсэн том савыг ашиглаж болно.
Алхам 6
Загасны хоолыг сэрүүн газар байрлуул. Хэдэн цагийн дараа ихэвчлэн 10-12 цагийн дараа загас шүүс (давсны уусмал) өгдөг. Давсалж дуустал үүнийг шавхаж болохгүй.
Алхам 7
3-4 хоногийн дараа дарангуйллыг арилгах. Бүх давсны уусмалыг хатааж, загасыг хүйтэн усаар зайлж угаана.
Алхам 8
Загасыг бүхэлд нь хүйтэн ус хийнэ, 1 цаг байлгана. Ус зайлуул.
Алхам 9
Хавтгай гадаргуу дээр хэд хэдэн давхар сонин тараана. Дээрээс нь алчуур тавь. Загасыг бие биендээ хүрэхгүй байхаар байрлуул. Хоёр талдаа 2 цаг хатаана. Шаардлагатай бол сонин, алчуур солих.
Алхам 10
Загасыг хөлдөөгч, хөргөгч эсвэл хүйтэн өрөөнд хадгална.
