Арьсны залуу нас нь эластин ба коллаген гэсэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсгээс шууд хамааралтай байдаг. Сүүлийнх нь уургийн гаралтай эслэг бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд "цэцэглэж" эхэлдэг. Үүнээс болж арьс уян хатан чанараа хурдан алдаж, туранхай болж, хэлбэр нь өөрчлөгдөж, үрчлээ үүсдэг. Шилэнг мэс засал, гоо сайхны аргаар төдийгүй коллагенаар баялаг хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулснаар нөхөн сэргээх боломжтой.
Зөв уургийн хоол хүнс нь коллагены агуулах юм
Коллаген агуулсан бүтээгдэхүүн нь залуу арьсыг хадгалж, гадаад төрхийг нь эрс сайжруулахад тусална. Та тэдгээрийг ямар ч насны үед ашиглаж болно: энэ бүтцийн элемент нь хэзээ ч илүүдэхгүй, учир нь энэ нь зөвхөн бүрхүүлийн нөхцөл байдлыг төдийгүй булчин, үе мөч, шөрмөсний ажлыг хариуцдаг. Тиймээс эрт зөв хооллож эхлэх тусам эрүүл, хөдөлгөөнтэй, үзэсгэлэнтэй хэвээр байх болно.
Уургийн бүтээгдэхүүн нь хамгийн их байгалийн коллаген агуулдаг. Тэдний хамгийн их ашиг тус бол цацагт хяруул юм. Махыг нь идэх нь коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, одоо байгаа эслэгийг илүү уян хатан, уян хатан болгодог. Энэ тохиолдолд үхрийн мах, гахайн мах ямар ч ашиггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Арьс арчилгааны эргэлзээгүй удирдагч бол тослог загас юм. Салмон үүлдэр нь байгалийн коллаген, ашигтай тосны хүчлээр баялаг. Хясаанууд, сам хорхой, хавч, дун зэрэг бусад бүтээгдэхүүн нь бие махбодь, гадаад төрх байдалд маш их ашиг тусаа өгөх болно. Боломжтой коллагены ачаар эдгээр нь арьс, судас, үе мөчний байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулах болно. Нэмж дурдахад далайн хоолыг тогтмол хэрэглэвэл иод дутагдахаас зайлсхийх болно.
Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах коллаген
Зарим ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг бол зарим нь энэ "бүтээх" элементийг агуулдаг. Хэрэв та залуу, эрүүл саруул, цэцэглэж буй дүр төрхийг хадгалахыг хүсвэл хоолны дэглэмийн аль алиныг нь оруулаарай. Жишээлбэл, ногоон ногоонд маш олон коллаген байдаг. Үүнд шанцайны ургамал, өргөст хэмх, байцаа, ногоон, бууцай, Брюссель нахиа, брокколи гэх мэт орно.
Коллаген нь бусад ногоонд бас байдаг. Энэ ангилалд улаан лооль, лууван онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Илүү сайн шингээж авахын тулд эхнийх нь чанаж идсэн байх ёстой (жишээлбэл, зууханд шарах эсвэл шарах), мөн лууван дээрээ хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос нэмэхийг зөвлөж байна.
Зарим үр, самар, үр тариа нь коллаген агуулдаг. Улаан буудай, шар буурцаг, маалингын үрийг энэ ангилалд ялгах хэрэгтэй. Үрнээс хулууны үр хамгийн ашигтай байдаг. Үнэн үү, тэдгээрийг түүхий эдээр хэрэглэх хэрэгтэй. Их хэмжээний коллаген нь шош (ямар ч төрлийн), арвайд агуулагддаг.
Коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг хоолонд С аминдэмээр баялаг жимс, жимс жимсгэнэ ордог бөгөөд жүрж, бэрсүүт жүрж, мандарин, тоор, киви, гүйлс зэрэг нь маш их хэрэгтэй байдаг. Жимсээс хар Үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, нэрс зэргийг хоолны дэглэмд оруулаарай.
