Олон хоолоор омлет хийх хоёр арга байдаг - "уураар жигнэх" горим ба "жигнэх" горимд. Удаан агшаагчинд хийсэн омлет нь агааржуулагч эсвэл зууханд чанаж болгосонтой төстэй юм. Олон тогооч уураар хийсэн омлет нь хоолны дэглэмээр жигнэсэн омлеттай төстэй байдаг. Хоёр сонголтыг ижил багц бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг.
Үндсэн сонгодог жороор олон омогоор омлет бэлтгэж байна. Түүний найрлага нь хоолонд шинэ амт өгөхөөс гадна ашиг тусыг нэмэгдүүлэх бүх төрлийн нэмэлт байж болно.
Шаардлагатай тооны порцтой пропорциональ байдлаар омлетын жор дахь орцын тоо өөрчлөгдөнө. Сонгодог үндсэн жор нь сүү, өндөг, давс орно.
Хоол хийх цаг хугацаа нь омлетын зузаан (эсвэл түүний өндөр), олон тогооны загвар, цахилгаан эрчим хүч зэргээс хамаарна.
Diet omelet нь бүх төрлийн жигд нунтаг, дүүргэгч нэмэхийг шаарддаггүй. Сүү өндөгний хольцыг зодохгүй, харин шарыг сэрээгээр цоолсны дараа холиход л удаан агшаагчин дахь омлет нь сэвсгэр бөгөөд хүссэн бүтэцтэй болно.
Илүү зөөлөн, хоолны дэглэм нь удаан агшаагчид уурын омлет байх болно. Гэхдээ түүнд олон тогоочоор хийсэн омлет шиг сайхан алтан царцдас байхгүй байна.
Олон хоол хийх омлет жор
Цахилгаан тогоонд омлет бэлтгэхийн тулд бидэнд 5 өндөг, 1 шилэн сүү, бага зэрэг давс хэрэгтэй.
Omelet холимог: сүү, давстай өндөгнүүдийг гүн гүнзгий саванд хийж холино, гэхдээ урьд нь дурьдсанчлан маш их урам зориггүй байв.
Омлет удаан жигнэмэгээр жигнэнэ
Энэ тохиолдолд омлетыг оливын тосоор тосолж, олон тогооч саванд хийж чанаж болгоно.
Омлет хольцыг тос түрхсэн саванд хийнэ.
"Бялуу" горимд омлетыг 20 минутын турш олон тогоочоор чанаж болгосон.
Хоол хийх хугацаа нь аль ч чиглэлд өөр өөр байж болох бөгөөд энэ нь хольцын хэмжээ, байшин доторх цахилгаан сүлжээ, төхөөрөмжийн хүч зэргээс хамаарна.
Бэлэн омлетаа унтрахгүйн тулд унтраасан олон тогоочоос 10 минутын турш салгаж авдаггүй.
Удаан агшаагчид уураар хийсэн омлет
Бид омлет (керамик, металл, шил) хийхэд халуунд тэсвэртэй хэлбэрийг сонгож, сүү-өндөгний хольцыг дотор нь хийнэ. Та маягтыг таглаатай хаах шаардлагагүй.
Дараа нь бид хөгцийг уураар жигнэх зориулалттай сагсанд хийнэ.
"Хоол хийх" горимд омлетыг удаан агшаагчид хоёр хагас цагийн турш бэлтгэдэг.