Махны бөмбөгийг зөвхөн махаар хийдэг гэж та бодож байна уу? Үгүй, тэдгээрийг мөөгөөр хийж болно. Энэ нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Мөөгний махан бөмбөлөг нь ямар ч хачирт тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр мөөг;
- - 2 сонгины толгой;
- - 1 өндөг;
- - 1 лууван;
- - 1 tbsp. цөцгий халбага;
- - 100 мл цөцгий;
- - халбага цөцгийн тос;
- - талхны үйрмэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөгийг усанд 15 минут буцалгана. Нилээд жижиглэсэн сонгиныг хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 2
Мөөгийг шөлнөөс гаргаж хутгаар хутгаад шарсан сонгинотой холино. Тэнд цөцгий, өндөг, талхны үйрмэг нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, давстай холино.
Алхам 3
Татсан махыг гартаа наалдуулахгүйн тулд гараа хүйтэн усаар чийгшүүлнэ. Мөөгний массаас махан бөмбөлөг хийж, хайлсан цөцгийн тосонд хагас бэлэн болтол хуурна.
Алхам 4
Лууванг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглээд цөцгийн тосоор буцалгана. Дараа нь цөцгий дээр юүлээд бүгдийг нь буцалгана.
Алхам 5
Махны бөмбөгийг соусанд хийж дахин 10 минут буцалгана.
