Цагаан будааны үр тарианы найрлага нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэхүү гайхамшигтай хоолны бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн хоол, түүний дотор салат бэлтгэхэд ашигладаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аргын дугаар 1
Цагаан будааг (ямар ч байсан) хүйтэн усны урсгалаар сайтар зайлж угаана. Хүнд ёроолтой саванд хийж, 2: 3 харьцаагаар халуун усаар хучна. Тагийг нь таглаад дунд зэргийн гал дээр байрлуулна. 12 минут буцалгасны дараа галаа унтраагаад дахин 12 минут байлгана. Хоол хийх явцад тагийг хэзээ ч онгойлгож болохгүй, эс тэгвээс будаа нь үйрмэг болж хувирахгүй.
Алхам 2
Аргын дугаар 2
Цагаан будааны үрийг ("Жасмин" -аас бусад) хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа зайлж, саванд хийж, буцалсан усыг 1: 5 харьцаагаар хийнэ. Тагийг нь хаахгүй бол хольцыг буцалгаад, галыг бага зэрэг багасгаад 15-20 минут байлгана. Будаагаа коланд хийж шидээд буцалсан усаар зайлж 4 минут байлгана. Дараа нь та үүнийг салат хийхэд ашиглаж болно.
Алхам 3
Аргын дугаар 3
Хүнд ёроолтой саванд 1 литр ус хийнэ, буцалгана. Дараа нь 1.5 аяга жигнэсэн будаа нэмээд хутгаад таглаад 25 минут буцалгана. Хоол хийх явцад та тагийг нь онгойлгож, будаагаа хутгах шаардлагагүй болно.
Алхам 4
Аргын дугаар 4
Цагаан будааг хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлж, саванд хийж, 1: 2 харьцаатай усаар хучна. 20 минут байлгаад дунд зэргийн галд ав. Ус буцалгасны дараа галыг хамгийн их хэмжээгээр асаагаад 5 минут буцалгана. Дараа нь хамгийн бага гал дээр дахин 15 минут буцалгана. Дараа нь үр тариагаа 20 минутын турш "хүрч" үлдээгээрэй.
Алхам 5
Аргын дугаар 5
Хүйтэн усаар урьдчилан угаасан үр тариаг саванд хийнэ, хүйтэн усыг 1: 1 харьцаагаар хийнэ. Энэ хэмжээ хангалттай байх болно. Хэрэв та хэт их ус нэмбэл будаа будаа болж хувирч магадгүй юм. Савыг дунд зэргийн гал дээр байрлуул. Ус буцалгасны дараа галыг хамгийн бага болгож, будаа бүх шингэнийг шингээж автал буцалгана. Үүний дараа зуухаа унтраагаад үр тариагаа 5-10 минут байлгана.
