Бүрхүүлтэй тахианы далавч нь аливаа хачирт маш сайн нэмэлт болохоос гадна бие даасан амттай хоол болно. Бүрхүүлтэй тахианы далавч нь чихэрлэг, исгэлэн эсвэл халуун соустай амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1.5 кг тахианы далавч;
- - 2 tbsp. кетчуп (та улаан лоолийн зуурмаг ашиглаж болно);
- - 1/2 аяга зөгийн бал;
- - 1/2 аяга шар буурцаг;
- - 2 tbsp. цардуул (эрдэнэ шиш хэрэглэх нь дээр);
- - 1 хумс сармис;
- - амтлах амтлагч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг жижиг саванд кетчуп, зөгийн бал, ургамлын тос, цардуул, татсан сармис зэргийг холино. Үр хольцыг галд хийж, буцалгана. Sauce буцалгасны дараа галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, 15 минутын турш хооллоорой.
Алхам 2
Тахианы далавчийг угааж, салфеткааар хатааж, phalanges болгон хуваа. Хамгийн гадна талын залгиур нь бараг махгүй тул таслагдах бөгөөд хоол хийхэд ашигладаггүй. Зүссэн далавчаа жигнэмэгийн саванд хийж, бүлээн жан дээрээ сайтар асгана.
Алхам 3
40-45 минутын турш 200 градусын зууханд соустай далавчаа жигнэнэ. Бүрхүүлтэй далавч нь бага зэрэг шаржигнаж, амандаа хайлдаг. Хоолыг ширээн дээр өгч болно.
