Аарцтай бяслагтай бялуу, бялуу хоёулаа амттай, эрүүл байдаг. Нарийн жор байдаг бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн гоёмсог амттан хийх боломжтой байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Суурь ба сул үйрмэгийн хувьд:
- - 160 гр. гурил;
- - 100 гр. Сахар;
- - 50 гр. жижиглэсэн бүйлс;
- - 110 гр. цөцгийн тос.
- - 100 кокосын ширхэг.
- Жимсний давхаргын тос:
- - 500 гр. ааруул бяслаг;
- - 130 гр. Сахар;
- - 2 өндөг;
- - нэг халбага бүйлсний ханд;
- - 2 хоолны халбагын гурил;
- - 300 гр. бөөрөлзгөнө чанамал эсвэл чанамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд гурил, элсэн чихэр, жижиглэсэн бүйлс холино. Цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 2
Бид салаагаар найрлагыг нь үйрмэг болгон хувиргадаг. 70-80 гр. хажуу тийш нь ав. Үлдсэн хэсгийг хэвэнд (33 23 см) хийж 175С-ийн температурт 12-15 минут жигнэнэ.
Алхам 3
Саванд аарцны бяслаг, элсэн чихэр зэргийг холигчоор хутгана. Нэг нэгээр нь өндөг нэмнэ.
Алхам 4
Эцэст нь бүйлсний хандыг асгаж, 2 хоолны халбагын гурил нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино.
Алхам 5
Суурь дээрээ цөцгий хийнэ, гөлгөр болго. Бид зууханд 15 минутын турш жигнэх болно.
Алхам 6
Бялууг зуухнаас гаргаж аваад бөөрөлзгөнө чанамалаа цөцгийн дээр тавина.
Алхам 7
Кокосоор цацахад зориулж үйрмэгийг хольж, бялуу дээр жигд тараана.
Алхам 8
Бид бялууг 20 минутын турш зууханд буцааж өгнө. Хөргөсний дараа хөргөгчинд дор хаяж 3 цаг байлгана. Бид хөргөсөн амттай амттангаар үйлчилдэг.
