Даршилсан ногооны ашиг тусын талаар та эцэс төгсгөлгүй ярьж болно. Сараалжтай өргөст хэмхний улаан лоолийг цуугүйгээр чанаж болгосон тул даршилсан болно гэсэн үг юм. Эдгээр улаан лоолийн гурван лааз таны хөргөгчинд илүүдэхгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 3 литрийн лаазанд:
- - 1, 2 кг өргөст хэмх;
- - 800 гр улаан лооль;
- - 6 хумс сармис;
- - dill;
- - хар анхилуун вандуй;
- - 3 булан навч;
- - 1 tbsp. нэг халбага давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Литрийн лааз бэлтгэ. Халуун ус, содаар сайтар зайлж угаана. Дараа нь усан ваннд ариутгана. Nylon малгай дээр буцалсан ус хийнэ.
Алхам 2
Өргөст хэмх чанах: Усан доор зайлж, үзүүрийг нь тайрч, солонгос лууванг үрж үрнэ. Dill-ийг ангилж, зайлж, цавчих ба үрж жижиглэсэн өргөст хэмх дээр нэмнэ.
Алхам 3
Сармисаа хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Өргөст хэмхэнд сармис, чинжүү, давс нэмнэ. 10 минут байлгана. Улаан лоолийг урсгал усаар зайлж угаана.
Алхам 4
Бид бэлтгэсэн ногоогоо саванд хийдэг. Лаврын навч, сараалжтай өргөст хэмх, улаан лоолийг ёроолд нь тавь.
Алхам 5
Нилон таглаатай лонхтой хааж, гурван өдрийн турш сэрүүн газар тавь. Исгэлтийн процесс эхэлнэ. Хүнсний ногоо исгэж эхэлнэ. Гурван өдрийн дараа лонхтой хүйтэн газар байрлуулна.
