Cauliflower бол бага насны хүүхдүүдийг хооллож эхлэх сайхан арга юм. Эцсийн эцэст энэ нь амин хүчлээр баялаг шингэцтэй уураг агуулдаг. Цэцэгт байцаа нь уургаас гадна нүүрс ус, эрдэс давс, витамин С, А, РР, В витамин агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 200 гр цэцэгт байцаа;
- 100 мл хүүхдийн сүү "Тема" эсвэл "Агуша";
- 1 tsp цөцгийн тос;
- 1 tbsp гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дэлгүүр эсвэл зах дээр очиж цэцэгт байцааны толгойг сонгоорой. Хэрэв баг цэцэг нь өө сэвгүй, харанхуй болж хувирвал сайн байна. Сайн чанарын байцааны өнгө нь зааны соёогоор хийсэн байх ёстой. Шинэ байцаа худалдаанд гараагүй тохиолдолд хөлдөөсөн байцаа худалдаж аваарай. Гэсэн хэдий ч энэ элементэд аль хэдийн цөөн тооны микроэлементүүд, витаминууд байгаа гэдгийг санаарай. Тэд хөлдөх явцад алдагдсан байдаг.
Алхам 2
Цэцэгт байцаа (хөлдөөсөн - гэсгээх) авна. Бүх эвдрэлийг арилгах. Үүнийг сайтар зайлж угаана уу. Нь коланд хийж, буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Цэцгийн баглаа болгон цэвэрлэж дизассембл хийх.
Алхам 3
Байцаагаа устай саванд хийж, тагийг нь хаа. Гал дээр тавиад буцалгана. Дунд зэргийн дулаан (бага хүртэл), 20 минутаас хэтрэхгүй буцалгана. Таг хаалттай байх ёстой бөгөөд энэ нь байцаа дахь витаминыг устгахгүй байх шаардлагатай.
Алхам 4
Байцаа зөөлөн бол савыг гал дээрээс ав. Ус зайлуулах. Хоолыг хөргөх хүртэл ширээн дээр үлдээгээрэй.
Алхам 5
Шигшүүрийг аваад түүгээрээ байцаа үрж арчина. Энэ зорилгоор холигч бас тохиромжтой.
Алхам 6
Саванд сүү хийнэ, st. халбага гурил, бүгдийг нь сайтар холино. Найрлага нь сайн нийлж байх ёстой. Эдгээр хоол хүнс нь бага насны хүүхдэд хортой тул бөөгнөрөл үүсэхээс зайлсхий.
Алхам 7
Нэг аяга сүүг гал дээр тавиад, байнга хутгаж буцалгана.
Алхам 8
Үр цуунд цөцгийн тос, байцаа нэмнэ. Бүгдийг холино. Цэцэгт байцааны нухаш бэлэн боллоо.
