Ийм япон хоолыг өнхрүүш гэж үзэхээ болиод удсан тул оросууд тэдэнд маш их дуртай тул хүмүүс зоогийн газар, суши бааранд их хэмжээний мөнгө үлдээхэд бэлэн байдаг. Гэхдээ энэ тохиолдолд та шинэ хоолыг хэрхэн ашиглаж, өнхрүүлгийг ямар нөхцөлд бэлтгэснийг сайн мэдэхгүй байна. Эрт орой хэзээ нэгэн цагт хайртдаа зориулж үндэсний хоолны үндэсний хоолоор романтик оройн хоол хийх хүсэл төрнө.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Нори:
- хулсан дэвсгэр;
- будаа;
- дүүргэх (утсан могой
- хулд
- Өргөст хэмх
- авокадо
- тос бяслаг гэх мэт);
- Шар буурцгийн соус;
- васаби;
- даршилсан цагаан гаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тиймээс, эхний алхам бол будаа хийх явдал юм (та суши хийхэд зориулж тусгай будаа худалдаж авах эсвэл энгийн Краснодар будаа ашиглаж болно). Шилэн будаагаар ороод, тэндээс хог хаягдал, хайргыг зайлуул. Бүрэн тунгалаг болтол урсгал усаар хэд хэдэн удаа сайтар зайлж угаана.
Алхам 2
Угаасан будаагаа шанага эсвэл жижиг саванд хийж, хүйтэн усаар хучна (нэг аяга будаанаас хоёр стакан ус хүртэл). Ус буцалгасны дараа нэг халбага элсэн чихэр, нэг халбага цагаан цуу нэмээд хутгана. Галыг багасгаж, тагийг нь таглаад зөөлөн болтол нь буцалгана (дахиж хутгахгүй).
Алхам 3
Цагаан будааг хөргөх үед дүүргэж бэлтгэ. Энэ нь бага зэрэг давсалсан хулд эсвэл загас, туна загас, утсан могой, хавч, сам хорхой байж болно. Загасандаа шинэ өргөст хэмх эсвэл авокадо нэмж хэд хэдэн орцыг нэг дор нэгтгэж болно. Цөцгий бяслаг нь зөвхөн энэхүү ер бусын хоолны тод амтыг нөхөх болно. Хурц хутга ашиглан найрлагыг нь тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Далайн байцаа хуудсыг талыг нь хас. Хулсан дэвсгэрийг ширээний тэгш гадаргуу дээр тарааж, норигийн хуудсыг ирмэг дээр нь гөлгөр талыг нь доош тавина. Бага хэмжээний чанасан наалдамхай будаа авч, навчны гадаргуу дээр нимгэн давхаргаар тарааж тав тухтай байлгахын тулд гараа усаар эсвэл япон цуугаар норгоно.
Алхам 5
Дараа нь цагаан будааны дээр хамгийн их таалагдсан дүүргэгчээ хийж, бүхэл бүтэн бүтцийг өнхрүүлэн өнхрүүлж эхэлнэ. Энэ нь анх удаа бүтэхгүй байж магадгүй ч хэсэг хугацааны дараа удаан хугацааны бэлтгэл хийсний дараа таны чадвар маш сайн үр дүнг үзүүлэх болно. Зөвхөн хурц хутгыг усанд норгож, өнхрүүлгийг зургаагаас найман тэнцүү хэсэг болгон хуваахад л үлддэг. Хавтгай тавган дээр таваг тавиад шар буурцаг, даршилсан цагаан гаа, васабигаар үйлчил.