Өнхрөх бэлтгэлийн хувьд хулсан хивс эсвэл макису дэвсгэрийг уламжлалт аргаар ашигладаг. Хэдийгээр энэ нь хямд үнэтэй дагалдах хэрэгсэл боловч заримдаа үүнийг борлуулахад олоход хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнээс болж бухимдах шаардлагагүй - та өнхрөхгүйгээр өнхрөх хоол хийж болно.
Суши тогооч нар уламжлалт байдлаар хулсан дэвсгэр ашиглан үзэсгэлэнтэй өнхрүүлгийг хийдэг. Япон хоолонд зориулсан тусгай хэрэгсэлгүй гэрийн тогооч найрлагыг нь боловсруулах өөр аргыг олох ёстой.
Өнхрөх, сушид зориулсан дэвсгэрийг хэрхэн яаж солих вэ гэсэн асуултын хамгийн сайн шийдэл бол ердийн гал тогооны алчуур, хуванцар хүнсний хальс юм.
Дэвсгэргүйгээр өнхрөхийг хэрхэн яаж хийх вэ
Ийм байдлаар суши хийхийн тулд ажлынхаа гадаргуу дээр алчуур түрхэж, хуванцар хүнсний хальсан бүрхүүлээр хучна.
Нори хуудсыг жигд хуудсан дээр тарааж, зууханд 300 градусын турш 1-2 минут халаана. Энэ нь тэднийг илүү уян хатан болгоно. Халаасан орны нэгийг гялалзсан талыг доош нь алчуураар хучсан хүнсний хальсан дээр тавь.
Нори дээр 3/4 аяга чанаж болгосон будаа тарааж, бүх гадаргууг хоёр ирмэгээс бусад хэсэгт нь нимгэн давхаргаар бүрхэж, ойролцоогоор 2.5 см өргөн тууз үлдээж, цагаан будааны давхаргын төв хэсэгт хоосон хоёр ирмэгтэй зэрэгцүүлэн нэмнэ..
Нэг хоосон үзүүрийг цайны алчуураар атгаж, хуванцар боодолтой хамт бөглөх шугам руу татна. Дүүргэлтээ будаа, норигоор хучигдсан байхаар өнхрүүлгийг тохируулж, даавууг бага зэрэг шахаж, өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Ороомог буржгар болсны дараа гараараа алчуураар бага зэрэг дарна. Ороомог нягт гэдэгт итгэлтэй болсны дараа алчуураа авч, хүнсний хальсыг сайтар арилгана уу.
DIY хулсан дэвсгэр
Нэмж дурдахад дэвсгэрийн оронд та энэ материалаар хийсэн аливаа хулсан салфетка, хөшигний хэлтэрхийг ашиглаж болно. Хэрэв та хүсвэл эвдэрсэн хулсан зүйлсээр өөрөө дэвсгэр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та шаардлагагүй салфетка эсвэл хулсан хөшгийг тус тусад нь иш болгон хувааж, хүссэн хэмжээгээр нь багасгах хэрэгтэй (энэ нь бүтээх дэвсгэрийн өргөн болно).
Зузаан утас, том зүү аваад нэг ишнийхээ голд чанга зангид. Энэ бол эхлэх цэг байх болно. Дараа нь бусад ишийг нь (нэг нэгээр нь) хавсаргаж, тус бүрийг нь өмнөх зангилаагаар нь чанга зангид. Хүссэн уртанд хүрсний дараа утсыг хоёр удаа зангидаж, хайчилж ав.
Хивсээ ширээн дээр тарааж, иш нь хэр жигд байгааг шалгаарай. Хөнгөн жинтэй утас ашиглан дэвсгэрийн ирмэгийг бэхжүүлж, хэсгүүдийг нэг нэгээр нь хооронд нь холбож, зангидна.
