Олон суши сонирхогчид гэртээ хийх дуртай байдаг. Гэхдээ та будаа, далайн хоолонд хутгалдахыг хүсэхгүй байх нь бас тохиолддог. Дараа нь та "залхуу суши", эсвэл чираши суши зэргийг хурдан бөгөөд хүчин чармайлтгүйгээр бэлтгэх боломжтой.
Чираши суши нь эрүүл хооллолтыг хайрлагчдын хувьд жинхэнэ олдвор юм. Тэд цагаан будаа хэрэглэх шаардлагагүй тул гликемийн индекс багатай хоол хийж болно гэсэн үг юм. Зургандаа санаа тавьдаг хүмүүст энэ нь маш тохиромжтой байдаг. Чирашигийн хувьд та олон тооны дүүргэгчээс сонгож болно - хүнсний ногоо, сам хорхой, загас гэх мэт.
Сонголт 1. 4-т үйлчилнэ: нэг аяга бор будаа, шинэхэн улаан лооль - 450 гр, шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбага, цагаан будааны цуу. Танд 1 цайны халбага хэрэгтэй болно. кунжутын тос, үрж жижиглэсэн цагаан гаа, гүнжидийн үрийг халбагаар.
Будаа буцалгана - давхар бойлер эсвэл ердийн аргаар. Улаан лоолийг шоо эсвэл зүсмэл болгон хайчилж ав. Тусдаа саванд тос, цуу, цагаан гаа, шар буурцагны соусаа хийж хутгаад улаан лоолийг холимогоор амтлана. Цагаан будааг гүнжидийн үрээр хольж, хөргөхөд улаан лоольтай холино.
Сонголт 2. Илүү амттай тавагны хувьд будаагаа буцалгасны дараа суши цуу ба терияки соустай хольж цацна. Уураг тослоггүй дүүргэгч нь энэ сонголтонд тохиромжтой. Энэ нь сам хорхой, могой, далайн амьтан, дүпү байж болно. Залхуу суши чанасан сам хорхой, загастай бол нэг аяга будаа тутамд 2.5 аяга жижиглэсэн уургийн бүтээгдэхүүн авна. Хэрэв та далайн ургамал, хүнсний ногоо, дүпү болон бусад хоолыг дүүргэгчийн хувьд дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй гэж сонговол нэг аяга будаа тутамд хоёр дахин их дүүргэгч авах шаардлагатай. Бүгдийг холино, цагаан цуу, шар буурцагны холимогоор холино. Үр дүн нь заримдаа "суши салат" гэж нэрлэгддэг хоол юм.
Сонголт 3. Өндөгний хуушуур хийх - өндгөө хутгаад, шар буурцагныхаа соусыг хийж хайруулын тавган дээр хийж хутгаад хоёр талыг нь хуурна. Бэлэн хуушуурыг хөргөөд тууз болгон хуваа. Цагаан будааг тавган дээр слайдаар хийж, сонгосон орцуудаа санамсаргүй дарааллаар байрлуул. Энэ нь авокадо, өргөст хэмх, бага зэрэг давсалсан хулд загасны зүсмэлүүд байж болно. Дээрээс нь жижиглэсэн нори далайн ургамал, өндөгний тууз, зарим вазаби, даршилсан цагаан гаа. Шар буурцагны соусыг таваг дээр хийнэ.
