Шоколадны аяганд хийсэн энэхүү анхны амттан таны хайртай хүмүүст таалагдах нь гарцаагүй бөгөөд үүнийг төрсөн өдөр эсвэл баяр ёслолын үеэр бэлдэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шоколад бар;
- - халбага;
- - тогоо;
- - аяга;
- - илгэн цаас;
- - жижиг бөмбөлгүүд;
- Моссын хувьд:
- - 90 гр цагаан шоколад;
- - 30 гр цөцгийн тос;
- - 3 ширхэг. өндөг;
- - 30 гр элсэн чихэр (60 гр нунтаг сахар);
- - 150 гр тос;
- - 3 tbsp. виски халбага;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хосуудад зориулж шоколадыг хайлуулна уу: саванд хоёр литр орчим ус хийнэ, дотор нь хагархай шоколадтай аягыг дүрнэ. Шоколадыг хайлуулж дуусахад та бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй, эс тэгвээс бөмбөлөгүүд хагарч магадгүй юм.
Алхам 2
Дараа нь хөөрөгдсөн бөмбөлөгүүдийг шоколаданд дүрнэ.
Алхам 3
Тэднийг илгэн цаасан дээр байрлуулаад шоколадыг хөлдөөх хүртэл үлдээгээрэй.
Шоколадны аяга бэлэн болмогц бөмбөлгүүдийг зүүгээр цоолж, савнаас нь ав.
Алхам 4
Мосс бэлтгэ: шоколадыг усан ваннд хайлуулж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, өндөг нэмээд хөөс, элсэн чихэр, виски, цөцгий болгон хутгана. Нэг төрлийн масс үүсэх хүртэл бүх зүйлийг сайтар хутгана.
Бэлэн муссыг шоколадны саванд хийнэ.
