Туркийн улаан лоолийн нухаш шөл маш хөнгөн, амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирсан. Бэлтгэл ажил нь маш энгийн. Энэ нь удаан хугацаа шаарддаггүй. Энэхүү шөл нь хүн бүрт таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 хумс сармис
- - 1 сонгино
- - 1-2 tbsp. л. оливын тос
- - 500 мл тахианы шөл
- - 250 мл улаан лоолийн шүүс
- - 200 гр улаан лооль
- - 0.5 багц яншуй
- - хатуу бяслаг
- - давс, чинжүү амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
1-2 хоолны халбагыг саванд хийнэ. л. оливын тос.
Алхам 2
Сармисын нэг хумсыг нилээд хэрчиж, оливийн тосонд хуурч, сармисаа аль хэдийн оливын тос амталсан тул сармисаа авч хая.
Алхам 3
Жижиглэсэн сонгиноо ил тод болтол нь хуурна.
Алхам 4
Саванд хальсалж, нилээд жижиглэсэн улаан лооль, яншуй, улаан лоолийн шүүс, тахианы шөл нэмнэ.
Алхам 5
Давс, перецээр амталж, буцалгасны дараа бага дулаанаар дахин 25-30 минут буцалгана.
Алхам 6
Дараа нь шөлийг холигчоор нухаш дээр авчирч, галд аваад буцалгана.
Алхам 7
Шөлийг чимэглэсэн хатуу бяслагаар үйлчил. Хэрэв та хүсвэл гаагаар чимэглэж болно. Зарим croutons нэмэхийг бүү мартаарай.