Амтат агаартай бин бол бүх гэр бүлийн хувьд өглөөний цай уух сайхан сонголт юм. Өндөг байхгүй тул хуушуурыг ялангуяа зөөлөн, зөөлөн болгодог.
Сэвсгэр бин хийх найрлага:
- 300 мл шинэхэн kefir (та тараг хэрэглэж болно);
- 400-450 гр B / S гурил;
- 180 гр элсэн чихэр;
- 1 халбага хүнсний сода;
- бага зэрэг ургамлын тос.
Өндөггүй өтгөн бин хийх:
1. Тав тухтай гүн гүнзгий аяга сонгоод, түүндээ kefir хийнэ. Дараа нь тэнд нэг халбага сода асгаад хольж 5-10 минут байлгана.
2. Дараа нь нэг аяга kefir дээр элсэн чихэр нэмээд хольж, тэнд гурилаа тарьж, байнга хутгана.
3. Зөв тогтвортой байдалд хүрэх (өтгөн цөцгий гэх мэт), бөөн бөөнөөс зайлсхийх нь чухал юм. Зуурмаг нь гөлгөр бөгөөд маш агаартай байх ёстой.
4. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос хийж гал дээр сайн халаана.
Ашигтай зөвлөгөө: Хуушуурыг хайруулын тавган дээр хамгийн сайн шардаг. Та бас хуушуурын тогоо ашиглаж болно.
5. Нэг халбага зуурмагийг бие биенээсээ хол зайтай халуун хайруулын тавган дээр тавина. Шаардлагатай бол хуушуур шатахгүй байхын тулд галыг ойролцоогоор хоёр дахин бууруулна.
6. Хуушуурын нэг талыг сайн шарж идсэний дараа хусуур, сэрээгээр зөөлөн эргүүлээрэй.
7. Бүх хуушуурыг ийм байдлаар хуурна. Тэд ямар ч чанамал, хадгалалт эсвэл сиропоор үйлчилж болно. Шинэ цөцгий эсвэл жимс нь үйлчлэхэд сайн байдаг.